Coxinha baja en carbohidratos

Las mejores recetas bajas en carbohidratos para diabéticos

Perfecta para una merienda en familia, esta coxinha baja en carbohidratos es tan deliciosa que te hará ganar muchos cumplidos por mucho tiempo. Sin harina de trigo, tiene una textura increíble que se deshace en la boca. Puedes encontrar el secreto a continuación:

¿Cómo hacer coxinha baja en carbohidratos?

INGREDIENTES

ingredientes de pollo
200 g de pechuga de pollo

Sal a gusto
pimienta limón al gusto
aceite de oliva al gusto

1 cebolla
2 dientes de ajo
romero al gusto

1 limón
ingredientes de la masa
3 cucharadas de queso crema

cebolla granulada al gusto
ajo granulado al gusto
Sal a gusto

Pimentón picante al gusto
olor verde al gusto
harina de linaza

MODO DE PREPARO

En un bol, colocar el pollo y sazonar con sal, pimienta limón y un chorrito de aceite de oliva.
Añadir la cebolla rallada, los dientes de ajo enteros y machacados, un poco de romero y zumo de limón.
Llevar a la heladera por media hora para marinar.

En una olla a presión, echa un chorrito de aceite de oliva y dora ligeramente las pechugas de pollo.
Cubra con agua, cubra y deje cocinar durante veinte minutos después de alcanzar la presión.
Triture la carne con dos tenedores y transfiérala a un tazón.

Agrega el queso crema, la cebolla, el ajo, la sal, el pimentón, el olor a amasar muy bien con las manos.
Dar forma a los muslos y rebozarlos en la harina de linaza.
Acomodar en forma engrasada y liviana para hornear en horno precalentado a 200°C por media hora.

CONSEJOS

¡Puedes usar otros condimentos de tu preferencia para aumentar tu coxinha!

¿Cuáles son los tipos de harina Low Carb?

A pesar de no tener harina en la masa, esta coxinha está empanizada con harina de linaza, que es una de las opciones bajas en carbohidratos más populares para quienes siguen esta dieta. Otras versiones que también se lanzan son: harina de almendra, maní, coco y pepita de calabaza. Y todos estos son deliciosos con esta coxinha, ¿ves?

¿Cómo desmenuzar la pechuga de pollo?

Con el pollo bien cocido, lo puedes desmenuzar con ayuda de dos tenedores o dentro de la olla a presión. ¿Como? Es muy sencillo: basta con cerrar la sartén y agitar bien para que la carne se pegue de lado a lado. Pero para eso necesitas ponerte al día con el culturismo, ¡eh!

Sopa de carne baja en carbohidratos

La sopa de res baja en carbohidratos es extremadamente sabrosa y nutritiva. Una comida completa y perfecta para aquellos que decidieron eliminar los hidratos de carbono de su menú. Se puede disfrutar para el almuerzo o la cena.

Esta comida tiene las proteínas y los nutrientes necesarios para mantener una dieta sana y equilibrada. Por último, recuerda dejar tu comentario contándonos cómo fue degustar este manjar. Les deseamos buen provecho y hasta nuestro próximo consejo gastronómico.

Cómo hacer sopa de carne baja en carbohidratos

INGREDIENTES

800 gramos de tu carne favorita cortada en cubos
2 cebollas picadas
2 zanahorias picadas

1 taza de repollo rallado o rallado
10 vainas picadas
2 tazas de calabaza picada

1 chayote cortado en cubos
1 taza de coliflor picada
1 taza de brócoli picado

1 taza de apio picado
2 dientes de ajo picados
2,5 litros de agua

Sal a gusto
pimientos al gusto

MODO DE PREPARO

Sazone la carne con sal y pimienta al gusto.

En una sartén sofreír la cebolla y el ajo.
Agregar la carne ya sazonada.
Agregue agua y repollo.

Deja que se cocine hasta que la carne esté tierna.
Ahora pon la zanahoria, el chayote y los ejotes y déjalo cocinar por unos minutos más.
Cuando estén casi cocidos, añade la coliflor, el brócoli y la calabaza.

Si es necesario corregir los condimentos.
Si es necesario, agregue un poco más de agua para hacer el caldo.
Apaga el fuego y sirve inmediatamente.

CONSEJOS

Servir con queso rallado.

Pastel salado bajo en carbohidratos

¿Qué tal aprender a hacer un increíble pastel salado bajo en carbohidratos? Para ello, hemos preparado una receta súper práctica y sencilla. Así, es posible hacerlo a diario y contribuir a tu dieta. Entonces, sigue leyendo y mira esta delicia.

En primer lugar, queremos recordarte que mantener una dieta baja en carbohidratos significa una dieta baja en carbohidratos. Son muchas las ventajas y beneficios para nuestra salud si reducimos el número de alimentos a base de harina de trigo.

Con eso en mente, venimos a ver la receta. Así que disfruta el momento y ten buen apetito. También recuerde seguirnos en las redes sociales y volver a menudo para obtener más consejos sobre alimentos.

Cómo hacer pastel salado bajo en carbohidratos

INGREDIENTES

6 huevos

1 caja de crema
1 cucharada de requesón
100 g de mozzarella rallada

1 pechuga de pollo desmenuzada
1 cebolla picada
1 tomate picado

1 cucharadita de levadura en polvo
sal

MODO DE PREPARO

Bate los huevos, la mozzarella, la crema y el requesón durante 5 minutos en una licuadora.

Agrega el bicarbonato de sodio y bate por 1 minuto más.
Reservar.
Relleno

En una sartén calentar un hilo de aceite de oliva.
Agregue la cebolla, el ajo y saltee hasta que comience a dorarse.
Agregue el pollo, sal y saltee hasta que se dore.

Ahora pon el tomate, remueve bien el queso y apaga.
Asamblea
Precalentar el horno durante 10 minutos a 200 grados.

Unir una forma, y poner la mitad de la masa.
Espolvorear el relleno por encima.
Terminar con otra capa de masa.

Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas (haz la prueba del tenedor para asegurarte de que esté bien cocido).

CONSEJOS

Decorar a voluntad.

Ensalada baja en carbohidratos

Aprende a preparar en casa esta deliciosa ensalada low carb y deleita a todos con la explosión de sabores: es una gran apuesta, especialmente para quienes están a dieta o entrenando en el gimnasio, que necesitan comer más proteínas y cuidar su alimentación para detener los mejores resultados.

Ah, y si te encanta preparar siempre una receta de ensalada diferente, merece la pena que prepares algunas de las que tenemos en nuestra web, que son como una séptima maravilla mundial.

¿Cómo hacer una ensalada baja en carbohidratos?

INGREDIENTES

SALSA

4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza

ENSALADA
2 tazas de papas al horno y picadas
2 tazas de pechuga de pollo desmenuzada

1 tomate picado
3 hojas de lechuga picadas
⅓ taza de pasas

⅓ taza de aceitunas
Sal y pimienta para sazonar

MODO DE PREPARO

Mezclar todos los ingredientes de la salsa y reservar.

Cortar los ingredientes de la ensalada, cocinar los necesarios y desmenuzar el pollo.
Mezclar los ingredientes con la salsa y terminar con la sal y la pimienta.
Listo, llévalo a la heladera por unos 40 minutos y sirve después.

CONSEJOS

Si lo desea, puede servir el pollo en la ensalada en cubos en lugar de desmenuzado.