Pastel de maíz cremoso

Tiempo de preparación: 1 hora

Rendimiento: 12 porciones

Piensa en un pastel de choclo cremoso y muy sabroso, esta receta es sencilla de hacer, necesitarás los ingredientes:

Ingredientes

1 lata de maíz verde (1 mazorca)
2 cucharadas de mantequilla dorian
720ml de leche

1 cucharadita de harina de maíz
3 huevos
4 cucharadas de queso parmesano

6 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo
1 taza y media de azúcar

Modo de preparo

Coloca los granos de elote verde en la licuadora junto con los huevos, la mantequilla, el azúcar, la leche, la harina de maíz, la harina de trigo y bate bien hasta formar una masa homogénea.
Agrega el polvo de hornear, el queso parmesano rallado y bate bien
Engrasa un molde y enharínalo, luego coloca la masa de bizcocho.

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 60 minutos
Ya está lista tu sencilla y sabrosa torta de choclo

Pastel de maíz verde

Tiempo de Preparación: 1 Hora 30 Minutos

Rendimiento: 8 porciones

Esa maravillosa receta de pastel de maíz redneck para que la hagas, muy rica y fácil, los ingredientes que necesitas son:

Ingredientes

3 mazorcas de maíz verde

100ml de leche de coco
100ml de aceite
1 taza de harina de maíz

3 huevos
160 gramos de azúcar
1 cucharada de levadura química

Modo de preparo

Retire los granos de las mazorcas de maíz con un cuchillo
En una licuadora bate la leche de coco con el aceite, el maíz, el azúcar y los huevos por unos minutos
Transfiera a un tazón de su elección y tamice la harina de maíz por encima.

Poner el horno a precalentar a 200 grados
Mezclar todos los ingredientes en el bol y por último añadir la levadura química removiendo con una espátula hasta que se incorpore a la masa.
Engrasa con mantequilla un molde para pastel de tu elección y enharínalo.

Luego pon la masa de bizcocho
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos
¡Tu receta de torta de choclo verde está lista

Pastel de maíz enlatado

Tiempo de preparación: 45 minutos

Rendimiento: 12 porciones

La torta de choclo verde enlatada es tan rica como la mazorca, seguro que te gustará la suavidad y el sabor, para prepararla tienes estos ingredientes:

Ingredientes

1 lata de maíz enlatado sin agua
3 huevos
2 tazas de té de harina de trigo

1 lata de leche condensada
media taza de azúcar
240ml de leche

2 cucharadas de margarina Doriana
1 cucharada y media de polvo de hornear

Modo de preparo

Pon la leche junto con el maíz en la licuadora y bate bien hasta que quede cremoso.

Agrega la margarina, la leche condensada, el azúcar y los huevos, bate bien
Dividir la masa en dos partes dejando una parte en un bol y el resto en la batidora.
Batir la harina junto con la parte de masa en la batidora hasta que se mezcle bien

Mezclar con la otra parte de la masa en el bol y añadir la levadura, mezclando suavemente a mano hasta que espese en la masa.
Engrasa y enharina un molde y hornea en horno precalentado a 180 grados por media hora.
Tu pastel de maíz de hojalata está listo.

Licuadora de torta de maíz

Tiempo de preparación: 50 minutos

Rendimiento: 12 porciones

Nada es más fácil que preparar un pastel de choclo en una licuadora, muy rápido y sabroso necesitarás estos ingredientes:

Ingredientes

3/4 taza de maíz hervido sin azúcar
1 taza de té fuba
3 huevos

3/4 de taza de té de aceite
media taza de leche
1 taza de té de azúcar

2 cucharaditas de levadura
2 cucharadas de coco rallado

Modo de preparo

Poner el maíz, el aceite, la leche y los huevos en una licuadora y batir bien.

Añadimos el azúcar y dejamos batir un minuto más.
Transfiera la masa a una olla y mezcle el polvo de hornear y el coco rallado.
Engrasa y enharina un molde y coloca la masa, hornea en horno precalentado a 180 grados hasta dorar

Pinchar con un palillo, si sale limpio el bizcocho está en su punto, sacar del horno y dejar enfriar un rato antes de desmoldar
Tu pastel de choclo licuadora está listo.

pastel de hojuelas de maíz

Tiempo de preparación: 50 minutos

Rendimiento: 10 porciones

Este bizcocho de hojuelas de maíz tiene un sabor diferente, para hacerlo necesitas tener:

Ingredientes

240 gramos de harina de maíz en copos

4 huevos
240ml de leche
1 cucharada de polvo de hornear químico

1,5 gramos de sal
180 ml de aceite de maíz
30 gramos de coco rallado

120 gramos de harina de trigo
360 gramos de azúcar blanca
1 cucharada de mantequilla sin sal (grasa)

2 cucharadas de harina de maíz (grasa)

Modo de preparo

Poner el horno a precalentar a 180 grados
Engrasa la forma deseada con mantequilla y espolvorea con harina de maíz.

En un bol, tamizar los ingredientes secos como coco rallado, harina de trigo, harina de maíz en copos, polvo de hornear y reservar.
En un bol ponemos el aceite, la leche, el azúcar, los huevos y la sal y batimos hasta formar una mezcla homogénea.
Agregue los ingredientes secos lentamente mientras revuelve suavemente.

Coloca la masa en la forma engrasada y lleva al horno precalentado a 180 grados.
Pincha con un palillo, si sale limpio tu bizcocho de hojuelas de maíz está listo
Deja que se enfríe un poco y desmolda tu bizcocho.