Pastel de Maíz – Las 5 Mejores Recetas
Pastel de maíz cremoso
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Tiempo de preparación: 1 hora
Rendimiento: 12 porciones
Piensa en un pastel de choclo cremoso y muy sabroso, esta receta es sencilla de hacer, necesitarás los ingredientes:
Ingredientes
- 1 lata de maíz verde (1 mazorca)
- 2 cucharadas de mantequilla dorian
- 720ml de leche
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 3 huevos
- 4 cucharadas de queso parmesano
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 taza y media de azúcar
Modo de preparo
- Coloca los granos de elote verde en la licuadora junto con los huevos, la mantequilla, el azúcar, la leche, la harina de maíz, la harina de trigo y bate bien hasta formar una masa homogénea.
- Agrega el polvo de hornear, el queso parmesano rallado y bate bien
- Engrasa un molde y enharínalo, luego coloca la masa de bizcocho.
- Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 60 minutos
- Ya está lista tu sencilla y sabrosa torta de choclo
Pastel de maíz verde
![Pastel de Maíz - Top 5 Recetas 3 Pastel de maíz verde](https://i0.wp.com/receitastodahora.com.br/wp-content/uploads/2023/02/Bolo-de-Milho-Verde-1-1.jpg?w=910&ssl=1)
Tiempo de Preparación: 1 Hora 30 Minutos
Rendimiento: 8 porciones
Esa maravillosa receta de pastel de maíz redneck para que la hagas, muy rica y fácil, los ingredientes que necesitas son:
Ingredientes
- 3 mazorcas de maíz verde
- 100ml de leche de coco
- 100ml de aceite
- 1 taza de harina de maíz
- 3 huevos
- 160 gramos de azúcar
- 1 cucharada de levadura química
Modo de preparo
- Retire los granos de las mazorcas de maíz con un cuchillo
- En una licuadora bate la leche de coco con el aceite, el maíz, el azúcar y los huevos por unos minutos
- Transfiera a un tazón de su elección y tamice la harina de maíz por encima.
- Poner el horno a precalentar a 200 grados
- Mezclar todos los ingredientes en el bol y por último añadir la levadura química removiendo con una espátula hasta que se incorpore a la masa.
- Engrasa con mantequilla un molde para pastel de tu elección y enharínalo.
- Luego pon la masa de bizcocho
- Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos
- ¡Tu receta de torta de choclo verde está lista
Pastel de maíz enlatado
![Pastel de Maíz - Las 5 Mejores Recetas 4 Pastel de maíz enlatado](https://i0.wp.com/receitastodahora.com.br/wp-content/uploads/2023/02/Bolo-de-Milho-de-Latinha-1-1.jpg?w=910&ssl=1)
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rendimiento: 12 porciones
La torta de choclo verde enlatada es tan rica como la mazorca, seguro que te gustará la suavidad y el sabor, para prepararla tienes estos ingredientes:
Ingredientes
- 1 lata de maíz enlatado sin agua
- 3 huevos
- 2 tazas de té de harina de trigo
- 1 lata de leche condensada
- media taza de azúcar
- 240ml de leche
- 2 cucharadas de margarina Doriana
- 1 cucharada y media de polvo de hornear
Modo de preparo
- Pon la leche junto con el maíz en la licuadora y bate bien hasta que quede cremoso.
- Agrega la margarina, la leche condensada, el azúcar y los huevos, bate bien
- Dividir la masa en dos partes dejando una parte en un bol y el resto en la batidora.
- Batir la harina junto con la parte de masa en la batidora hasta que se mezcle bien
- Mezclar con la otra parte de la masa en el bol y añadir la levadura, mezclando suavemente a mano hasta que espese en la masa.
- Engrasa y enharina un molde y hornea en horno precalentado a 180 grados por media hora.
- Tu pastel de maíz de hojalata está listo.
Licuadora de torta de maíz
![Pastel de Maíz - Las 5 Mejores Recetas 5 Licuadora de torta de maíz](https://i0.wp.com/receitastodahora.com.br/wp-content/uploads/2023/02/Bolo-de-Milho-de-Liquidificador-1.jpg?w=910&ssl=1)
Tiempo de preparación: 50 minutos
Rendimiento: 12 porciones
Nada es más fácil que preparar un pastel de choclo en una licuadora, muy rápido y sabroso necesitarás estos ingredientes:
Ingredientes
- 3/4 taza de maíz hervido sin azúcar
- 1 taza de té fuba
- 3 huevos
- 3/4 de taza de té de aceite
- media taza de leche
- 1 taza de té de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura
- 2 cucharadas de coco rallado
Modo de preparo
- Poner el maíz, el aceite, la leche y los huevos en una licuadora y batir bien.
- Añadimos el azúcar y dejamos batir un minuto más.
- Transfiera la masa a una olla y mezcle el polvo de hornear y el coco rallado.
- Engrasa y enharina un molde y coloca la masa, hornea en horno precalentado a 180 grados hasta dorar
- Pinchar con un palillo, si sale limpio el bizcocho está en su punto, sacar del horno y dejar enfriar un rato antes de desmoldar
- Tu pastel de choclo licuadora está listo.
pastel de hojuelas de maíz
![Pastel de Maíz - Top 5 Recetas 6 pastel de hojuelas de maíz](https://i0.wp.com/receitastodahora.com.br/wp-content/uploads/2023/02/Bolo-de-Milho-com-Flocao-1.jpg?w=910&ssl=1)
Tiempo de preparación: 50 minutos
Rendimiento: 10 porciones
Este bizcocho de hojuelas de maíz tiene un sabor diferente, para hacerlo necesitas tener:
Ingredientes
- 240 gramos de harina de maíz en copos
- 4 huevos
- 240ml de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear químico
- 1,5 gramos de sal
- 180 ml de aceite de maíz
- 30 gramos de coco rallado
- 120 gramos de harina de trigo
- 360 gramos de azúcar blanca
- 1 cucharada de mantequilla sin sal (grasa)
- 2 cucharadas de harina de maíz (grasa)
Modo de preparo
- Poner el horno a precalentar a 180 grados
- Engrasa la forma deseada con mantequilla y espolvorea con harina de maíz.
- En un bol, tamizar los ingredientes secos como coco rallado, harina de trigo, harina de maíz en copos, polvo de hornear y reservar.
- En un bol ponemos el aceite, la leche, el azúcar, los huevos y la sal y batimos hasta formar una mezcla homogénea.
- Agregue los ingredientes secos lentamente mientras revuelve suavemente.
- Coloca la masa en la forma engrasada y lleva al horno precalentado a 180 grados.
- Pincha con un palillo, si sale limpio tu bizcocho de hojuelas de maíz está listo
- Deja que se enfríe un poco y desmolda tu bizcocho.
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