Mermelada de plátano + buenas variaciones para un postre perfecto

Ahora, hemos preparado una increíble lista de recetas caseras de plátano dulce simples, fáciles y rápidas . ¡Verificar!

Las mejores recetas más sabrosas que puedes hacer y vender, ganar un poco de dinero extra nunca está de más, o simplemente hacerlo para la familia, no dudes que a todos les encantará.

Te enseño a hacer la mejor, porque además de ser más sencilla de preparar, es deliciosa, lleva poca azúcar y seguro que te encantará. Entonces también aprenda varias otras maravillas para su libro de cocina.

Ingredientes

4 plátanos muy maduros;
3 cucharadas de azúcar moreno (puedes usar el azúcar de tu preferencia);
1 cucharada pequeña de cacao en polvo (100% cacao opcional)

Modo de preparo

Ama los plátanos bien maduros y ponlos en una sartén;
Luego agregue las cucharadas de azúcar y lleve a fuego medio o bajo, revolviendo todo el tiempo;
Cuando ya esté bien mezclado, agrega la cucharada de cacao en polvo;

Luego remueve bien un ratito, con cuidado de que no se queme y en cuanto empiece a querer pegarse a la sartén, es hora de apagar el fuego y pasar a un molde o placa;
Espere enfriarse antes de servir;
¡Ya está listo, buen provecho!

PLÁTANOS FRITOS: aprende a hacerla en la freidora sin aceite

INGREDIENTES

2 PLÁTANOSplata
1Huevo
120 GRAMOSPan rallado

MODO DE PREPARO

CORTAR EL PLÁTANO POR LA MITAD

Corta los plátanos por la mitad, es una buena porción individual. Puedes ampliar la receta a tantos plátanos como quieras. Habrá espacio en la Air Fryer para al menos 10 piezas de plátano por fritura.

PAN

Batir bien el huevo entero hasta que quede suave. Separar el pan rallado en otro recipiente. Remojar el plátano en el huevo y luego pasarlo por el pan rallado, presionar para que cuaje la harina. Haz esto con todas las piezas.

ACEITE DE OLIVA EN SPRAY

Esta es una parte importante sobre el empanado en la Air Fryer. No dejan los rebozados con ese doradito que da la fritura con aceite, precisamente porque es el aceite el que quema la harina. El aceite también tiene sabor y puede considerarse un ingrediente en los salteados.

consejo:

Podemos evitar esto de dos maneras:

1 – Usa el rociador de aceite de oliva para crear una capa muy fina de aceite sobre el plátano. Este pulverizador es sensacional para cocinar con la freidora sin aceite. Con solo este spray tu plátano frito ya quedará genial.

2 – Si es posible, utiliza pan rallado con un color más dorado. Cerca de nosotros solo encontramos la marca Pulman con esta característica, viene tostada, perfecta para Airfryer.

Con estos dos consejos siempre tendrás un aspecto empanizado que queda perfecto.

Budín cremoso de plátano + varias combinaciones para disfrutar hoy

¿Cansado del budín común? ¿Hay plátanos parados por ahí? Así que echa un vistazo a esta opción, que trajimos para ti. Ella te enseña a preparar una deliciosa receta de budín de plátano como postre para hoy u otro día especial.

La leche es un postre clásico y tradicional de las familias brasileñas, mientras que el plátano es una fruta económica y fácil de encontrar. Aporta cremosidad, un sabor delicioso y te ayuda a salir de la monotonía.

Después de enseñarte nuestro favorito, mira una secuencia de otras opciones que hemos organizado para ti.

Ingredientes

400ml de leche
2 huevos

5 plátanos

Modo de preparo

Pele todos los plátanos y procéselos en una licuadora o tritúrelos con un tenedor;
Procesa hasta obtener una mezcla homogénea;

En un recipiente, vierte los bananos procesados y agrega dos huevos enteros y mezcla bien;
Agrega la leche poco a poco y sigue revolviendo bien;
Vierta en una forma caramelizada y use un colador para quitar la piel de la yema de huevo;

Poner un trozo de papel aluminio y colocar sobre la forma;
Póngalo en una cacerola con un poco de agua y llévelo a ebullición.
Cuando empiece a hervir, cuenta y 15 minutos y estará listo;

Si quieres, déjalo en la nevera durante 15 minutos hasta que se enfríe y se desdoble. ¡Hazlo para Navidad, Año Nuevo y más!

Consejos importantes:

El caramelo es opcional, puedes quitarlo si lo prefieres;

Si quieres, puedes tamizar las yemas antes de añadir la masa.

Helado casero de plátano con muchas propuestas para refrescar el día

¡Este sorbete es una excelente opción para el postre, es fácil de hacer y siempre agrada a los visitantes! Vea nuestra receta favorita de helado de plátano simple y fácil para que sorprenda al servir a los invitados, sin dejar de lado la practicidad.

Brasil es un país caluroso por naturaleza, y en este clima tórrido nada va mejor que un helado. ¡Hoy elegí una receta práctica y sorprendente para aquellos que solo tienen un artículo!

También disfruta y mira otras versiones súper especiales que separé para ti al final.

Ingredientes

plátanos maduros

Modo de preparo

Pelar y cortar los plátanos en trozos pequeños.

Cuando esté cortado, coloca las rodajas en una bolsa de mercado y llévala al congelador durante 4 o 5 horas, o hasta que se congele por completo.
Cuando la fruta esté congelada, licúa todo en la licuadora por unos 2 minutos en modo pulsar o hasta que adquiera la consistencia de helado y listo, ¡ya tienes un helado fitness que es fácil y económico!