Galletas de mantequilla de chocolate, son fáciles de hacer y súper crujientes

No hay nada mejor que una Galleta de Chocolate casera recién salida del horno para la merienda o el desayuno, ¿verdad? A los niños les encanta y con los adultos no les sería indiferente!

Entonces, con eso en mente, en RecipesWithoutSecrets , te mostraré cómo hacer galletas mantecosas bañadas en chocolate, ¡una galleta al estilo americano!

Estas deliciosas galletas son fáciles de hacer y súper crujientes. ¡Ideal para bocadillos, fiestas, desayunos y más para niños!

Si ya está babeando, consulte la lista de ingredientes a continuación para obtener una guía paso a paso para hacer esta galleta de mantequilla fácil que seguramente no durará en su casa.

Ingredientes para la Galleta de mantequilla de chocolate

1 cucharadita de esencia de vainilla
½ taza (té) de margarina

1 taza de harina de trigo (té)
Media taza de margarina
1/3 taza (té) de azúcar

100 gramos de chocolate amargo troceado
dos gemas
margarina para engrasar

Modo de preparo

1. Primero, bate ½ taza de margarina (té) y azúcar en una batidora hasta obtener una mezcla muy esponjosa y blanquecina.

2. Luego mezcle gradualmente las yemas de huevo y la esencia de vainilla.

3. Luego pasa esta mezcla a una fuente grande, agrega la harina de trigo y mezcla hasta obtener una masa muy homogénea.

4. Luego, colócalas en una manga pastelera usando la punta de estrella de 1 cm, y sobre una bandeja para hornear engrasada y forrada con papel manteca, comienza a hacer buttercreams ondulados.

5. Luego llévalo al horno, precalentado, por 12 minutos o hasta que comience a dorarse.

6. En cuanto estén horneados, retíralos y déjalos enfriar.

7. Por último, derretir el chocolate junto con 1 cucharada de margarina al baño maría.

8. Luego sumerja los extremos de cada galleta en el chocolate derretido, finalmente colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y deje enfriar hasta que el chocolate se endurezca.

Informaciones adicionales:

– Puedes usar la boquilla de repostería que prefieras o hacerlo sin usar boquillas, formando una bola en la sartén.

– Pero no te olvides de engrasar, de lo contrario se pierde todo el trabajo.

Deliciosa galleta que se derrite en la boca

Esta deliciosa galleta de mantequilla que se derrite en la boca tiene un sabor increíble. Además, una maravillosa consistencia que se deshace en la boca. Incluso te hará querer más y más.

Estas galletas son geniales. Eso es porque duran mucho más que la mayoría de las cookies. Así que son perfectas para regalar y quedan preciosas. De hecho, esta versión casera es mucho mejor que la que encuentras en el mercado.

Esta es una receta fácil que necesita ingredientes simples. Así que vamos directo al paso a paso de esta receta.

Ingredientes para Galleta de mantequilla

¼ taza (té) de azúcar

Media taza de mantequilla
1 cucharadita (de café) de esencia de vainilla
Una taza de harina de trigo

Método de preparación de galletas de mantequilla

1. Primero, enciende el horno a una temperatura promedio de 180 grados.

2. A continuación, pon en un bol la harina, el azúcar, la mantequilla y la esencia de vainilla y amasa bien con las manos hasta formar una masa homogénea.

3. Luego divida la masa en 3 porciones.

4. Ahora haz un rollo con cada parte de la masa.

5. Acto seguido, corta cada rollo en trozos de 1 cm de grosor.

6. Aún usando los dientes de un tenedor, presione ligeramente sobre cada rueda, formando un diseño.

7. Poco después, unir un asado con margarina y harina.

8. Y por último reparte las galletas por la placa de horno, dejando una distancia entre cada una de ellas.

9. Finalmente, hornea en el horno precalentado por 25 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.

10. Retire del horno, espere a que se enfríe y sirva a continuación.

¡¡Esta receta de galletas mantecosas que se deshace en la boca es irresistible!! ¡¡Hazlo ahora!! ¡No olvides compartir esta receta en tus redes sociales!