7 Deliciosas recetas para hacer con fresa

PAVÊ DE FRESAS + UN SINFÍN DE PROPUESTAS SÚPER DELICIOSAS PARA DÍAS DE FIESTA

Un clásico de la cocina brasileña, la receta del pavé de fresas simple y fácil es un postre preparado en varias fechas especiales, como Navidad. Jalea, bizcocho o crema batida, no importa el sabor ni el topping, todos son deliciosos para acompañar una buena cena.

Para mí, no hay mejor opción que la receta sencilla, fácil y que aún tiene todo el toque especial de la leche de nido. Es mi favorito y siempre lo tengo aquí en casa. Hoy te enseñaré a hacer esta delicia.

Inmediatamente después de eso, dejé una variedad de versiones sensacionales para que disfrutes.

INGREDIENTES

CREMA:

• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharada de mantequilla sin sal
• 300g de nata (1 caja y 1/2)
• 4 cucharadas de leche en polvo

ASAMBLEA:

• 1 paquete de galletas de leche (200g)
• Leche para humedecer las galletas
• 2 cajas de fresas

MODO DE PREPARO

• En una sartén poner la mantequilla, la leche condensada y la leche en polvo. Revuelva a fuego medio hasta que la mezcla comience a desprenderse del fondo de la olla, como un brigadeiro.
• Luego agregue la crema de leche, mezcle bien y transfiera a un tazón. La idea es que la crema se enfríe más rápido.
• Tapamos el bol con papel film, siempre tocando la nata, para que no se forme una película.
• Tome las fresas y córtelas en rodajas, reserve.
• Unir una fuente con mantequilla y empezar a montar. Colocar una capa de galletas de leche, ya humedecidas.
• Agrega una capa de crema.
• Pon las fresas.
• Repita el proceso.
• Terminar con leche en polvo y refrigerar por 2 o 3 horas.
• Cuando esté listo para servir, adorne con fresas.

TARTA DE FRESAS CON INDICACIONES SÚPER SABROSAS E IMPRESIONANTES

No siempre es posible ir corriendo a la panadería y comprar ese impresionante postre, así que te traemos una increíble sugerencia de una receta de tarta de fresas sencilla y fácil de preparar en casa para cuando no hay tiempo.

Además, para inspirarte aún más, a continuación te presentamos una lista con más variaciones sobre cómo preparar este delicioso dulce.

INGREDIENTES

PARA MASA:

• 2 cucharadas de azúcar
• 1 1/2 tazas de harina de trigo
• 2 yemas
• 100 g de mantequilla sin sal, enfriada y cortada en cubos
• 1/8 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de agua helada

PARA EL LLENADO:

• 1 1/2 bandeja de fresas
• 2 cucharadas de fécula de maíz (maizena)
• 1 cucharada (de postre) de extracto de vainilla
• 1 gelatina con sabor a fresa
• 1 lata de leche entera
• 2 yemas
• 1 lata de leche condensada
• 300ml de agua

MODO DE PREPARO

De la masa:

• En un bol, vierte la mantequilla, las yemas de huevo, el azúcar, dos cucharadas de agua helada, la sal y la harina.
• Al rato, con la mano, mezcla todo hasta que se agreguen todos los ingredientes, quedando una masa que no se pega a la mano.
• Forme una bola y colóquela sobre una encimera forrada con papel pergamino.
• Coloca la masa en el centro, coloca otra hoja encima y luego extiéndela en la forma y tamaño de tu molde.
• Voltea la masa al refractario donde hornearás tu pay, ajusta los bordes y corta los sobrantes.
• Llevar la masa a la heladera por al menos 20 minutos. Reservar.
• Pasado el tiempo, haz unos agujeros con el tenedor en la base de la masa y luego lleva al horno precalentado a 180° por 30 minutos o hasta que esté dorado.

de la crema:

• En una sartén agrega las yemas de huevo, la maicena y un poco de leche. Revuelva bien hasta que el almidón se disuelva por completo.
• Poco después agrega la leche condensada, el resto de la leche y el extracto de vainilla. Remueve hasta que la mezcla sea homogénea.
• Ahora, lleva la sartén a fuego medio y revuelve sin parar hasta que la mezcla espese y hierva, en ese momento baja el fuego y deja cocinar por un minuto más.
• Apagar el fuego, pasar la nata a otro recipiente, tapar con papel film y llevar a la nevera hasta que se enfríe por completo.

gelatina (opcional):

• En un recipiente agrega 150 ml de agua caliente y el contenido de una bolsa de gelatina de fresa, remueve hasta que se disuelva.
• Luego agregue 150 ml de agua fría. Reservar fuera de la nevera para que se enfríe.

Asamblea:

• Desmolda la masa fría y luego colócala en una bonita bandeja.
• Rellenar el centro de la masa con nata, extendiéndola con cuidado para que no se rompa.
• Poco después sobre la tarta añadir las fresas, lavadas y cortadas por la mitad para que cubra toda la superficie.
• Luego extienda la gelatina para cubrir las fresas. Eso sí, ten en cuenta que este no es un paso obligatorio y que se puede prescindir de la gelatina o incluso sustituirla por una gelatina que envuelva las fresas, dejándolas brillantes y bonitas.

DULCES DE FRESA Y DELICIOSAS VERSIONES PARA TU FIESTA

Sin duda, los dulces hacen la cabeza de todos. Naturalmente, el brasileño tiene una creatividad increíble para los dulces, ¡además de sumar influencias de las pastelerías más diversas del mundo!

Las fiestas y reuniones, en general, suelen ser los momentos ideales para probar estos manjares.

Una de las recetas más populares es la receta del bombón de fresa . Tan delicioso, se hicieron muchas versiones diferentes, y cada vez surgen más.

Hoy descubrirás nuestro favorito y te enamorarás. Después de eso, te dejamos otra serie de posibilidades para que las pruebes.

INGREDIENTES

•   6 cucharadas de leche
•   1 cucharada de margarina
•   2 cucharadas de crema agria
• 1 y 1/2 lata de leche condensada
•   80 g de chocolate blanco
• 12 fresas
• 300 g de chocolate con leche

MODO DE PREPARO

• Primero, ponga la leche condensada y la leche en polvo en una cacerola. mezclar muy bien Luego agregar la crema y la margarina. Revuelva con una cuchara y coloque a fuego medio.
• Cuando la margarina se haya derretido por completo y la sartén se haya calentado bien, añadir el chocolate blanco rallado y mezclar sin parar.
• Apagar el fuego cuando el brigadeiro empiece a despegarse de la sartén y verterlo en un plato. Deja enfriar y reserva.
• Luego lava las fresas y sécalas muy bien. No es necesario quitar los cables.
• Usa una cuchara para tomar un poco del brigadeiro, firme y frío, haz una pequeña bola en tu mano, ábrela y cubre una fresa por completo. Repita el proceso con los otros 11. Coloque en el congelador durante 10 minutos.
• En una cacerola, derrita el chocolate con leche. Retira las fresas del congelador y sumerge una a la vez, con la ayuda de dos tenedores, en la cobertura de chocolate. Colóquelos en papel pergamino o en una superficie no pegajosa.
• Deja que se endurezca y decora con el mismo sirope de chocolate. ¡Buen provecho!

SALSA DE FRESA Y TIPOS QUE VAN BIEN CON CUALQUIER POSTRE

Y fue con eso en mente que te trajimos esta increíble receta de sirope de fresa que te dejará maravillado con su gran sabor. Sin mencionar que puedes usar este tipo de jarabe en otras opciones, es decir, para comer con waffles, pastel, mousse, entre otras diversas combinaciones que se pueden hacer.

Así que sin más, aprendamos esta preparación que es una delicia y combinará con varios dulces que ya tienes en mente hacer. Y ni se te ocurra saltarte otras 13 versiones que hemos preparado especialmente para ti. ¡Son imperdibles! Uno mejor que el otro.

INGREDIENTES

• Fresas en rodajas (cantidad al gusto)
• limón rallado
• 01 taza de azúcar granulada

MODO DE PREPARO

• Para que tu fresa no pierda su sabor, solo retira las hojas cuando ya estén completamente lavadas.
• Luego corta todas las fresas que vas a utilizar, llévala a la sartén y agrega la ralladura (cáscara) de limón y el azúcar, y luego llévala al fuego alto.
• Revuelve la sartén, 10 minutos de ebullición serán suficientes para que tu almíbar esté en el punto exacto y aun con los trocitos de fresas, si se reduce más, tendrá la consistencia de gelatina.

ESCONDIDINHO DE FRESA: UN POSTRE DELICIOSO Y FÁCIL PARA ENDULZAR TUS DÍAS

Las recetas de dulces nos hacen agua la boca, ¿no? Prepárense. Conocida como escondidinho de fresa, bombón en la fuente o en la taza, esta receta de escondidinho de fresa te conquistará.

Con fresa y un relleno para acompañar, está elaborado con pocos ingredientes y es fácil de hacer, un postre rápido que agrada a todos los paladares. Créeme, ¡hacer un delicioso postre nunca ha sido tan fácil! A continuación, más recetas de hide de fresa que te sorprenderán. Hay otras 12 recetas increíbles para reproducir o inspirarse.

INGREDIENTES

• 1 lata de leche condensada
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 1 cucharada de mantequilla
• 4 fresas en rodajas
• 1 cucharada de crema agria
• leche en polvo para terminar
• fresas para decorar

MODO DE PREPARO

• Coloca la lata de leche condensada, las 3 cucharadas de leche en polvo y la cuchara de margarina a fuego medio (también puede ser mantequilla);
• Mezclar bien hasta que espese y se vea el fondo de la cacerola, apagar y reservar;
• En un bowl, o taza, coloca las fresas troceadas y agrega la crema de leche;
• Encima coloca el relleno blanco y termina con leche en polvo y fresa.
• ¡Dejelo enfriar! ¡Y pronto!
• Se puede comer helado o a temperatura ambiente! ¡Buen provecho!

Nota: Si quieres, también puedes preparar el relleno en el microondas.

HELADO CASERO DE FRESA Y SURTIDO DE POSTRES REFRESCANTES

Es el mimado de muchos, sobre todo de los nutricionistas, ya que tiene un bajo contenido calórico y aún así tiene una porción de nutrientes que nos hacen bien en cuanto a la salud física.

Con tanto beneficio, la fresa sigue teniendo un sabor increíble y es perfecta en los postres en general, pero nada va tan bien como un helado hecho con ella; con un dulzor suave y una ligera acidez, incorporados de forma cremosa y helada, es soñar despierto pensar en esta explosión de sabor.

Para matar esas ganas que os dejamos, hemos separado una receta de helado de fresa casero, al fin y al cabo, no hay nada mejor que comer bien, de forma sana y aún así ahorrando dinero, porque sabemos cómo son los helados del mercado. puede pesar en nuestros bolsillos.

INGREDIENTES

• 400 g de fresas congeladas (alrededor de 4 tazas)
• 1/2 taza de yogur (120 ml)
• 1/2 limón exprimido
• 2 cucharadas de azúcar (añade más o menos a tu gusto, puedes sustituir por miel si lo prefieres)

MODO DE PREPARO

• Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos.
• Bate por un promedio de 10 minutos, o hasta que tenga una textura cremosa.
• Póngalo en un recipiente de su elección y solo sirva

CONSEJOS DE CONSUMO

• Se puede servir solo o con frutas, salsas y granos.
• También se puede utilizar en otros postres como los brownies.
• Mantener almacenado en el congelador en caso de sobras

¿No tienes fresas congeladas en casa? ¿O te gustaría saber cómo hacer helado de fresa de una forma más elaborada quizás? No hay problema, sigue aquí que he separado 12 recetas más de helado de fresa casero para todo tipo de cocineros y cocinas.

RECETA DE SMOOTHIE DE FRESA SALUDABLE + COMBINACIONES PARA QUE DISFRUTES

Fruto de textura suave y sabor ligeramente agridulce, la fresa es muy popular en la cocina brasileña. Está presente en varios platos, que van desde postres hasta ensaladas, frutas u hojas.

La fruta sigue siendo beneficiosa para la salud debido a su alto valor nutricional. Esto lo convierte en un alimento importante en la lucha contra las enfermedades óseas, favoreciendo la salud ocular, favoreciendo el control glucémico, y también un importante aliado en la pérdida de peso.

Hay muchas razones para incluir fresas en tu dieta. En este artículo te traemos una receta saludable y muy sencilla de batido de fresa con yogur que puedes incluir fácilmente en tu desayuno. Compruébelo ahora mismo y, poco después, ¡vea una variación de las combinaciones perfectas que le trajimos!

INGREDIENTES

• 1/2 taza de leche entera fría
• 4 fresas picadas
• 1 bote de yogur natural
• 2 tazas de azúcar

MODO DE PREPARO

• Con ayuda de la batidora, añadimos primero la leche fría. La leche helada está indicada para ser más práctica.
• A continuación, añade las fresas troceadas y el yogur natural. El sabor del yogur es de tu preferencia, te recomendamos el tradicional, fresa o ensalada de frutas.
• Finalmente, agregue 2 tazas de té de azúcar de cristal. Si quieres sustituirlo por azúcar demerara o azúcar moreno, siéntete libre, será aún más saludable.
• Batir bien hasta obtener consistencia, aproximadamente 3 minutos.
• Una vez homogéneo, llévalo a servir.

Asamblea :

• El truco es decorar el vaso con una fresa entera para que quede aún más delicioso.

¿Ves lo fácil y práctico que es?

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