Aquí una receta de Acem en la Olla a Presión con Cebolla que parece domingo y huele a casa de mamá a la que nadie se resiste!
Hoy les voy a mostrar como hacer chuleta en la olla express con salsa de tomate y cebolla y es simplemente deliciosa. La carne estaba súper tierna, casi desmoronándose, y tenía un aroma delicioso.
Además la receta de chuletón en olla exprés con cebolla es tan fácil y rápida, no hay ningún secreto, no hay agua en la olla exprés, y aun así el resultado es una carne con una salsa increíble! La carne es jugosa.
Los que quieran también pueden aumentarlo, agregarle condimentos o incluso agregar vegetales a la carne. Solo un detalle más, puedes usar otros tipos de carne, como muslo duro, músculo o carnes más premium como patito.
Ingredientes para el Acém en la Olla a Presión con Cebolla
- 1 kg de carne de res
- 2 cebollas grandes en rodajas
- 3 tomates cortados en ruedas
- 1 sobre de salsa de tomate
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 5 dientes de ajo
- Pimienta negra al gusto
- Pimentón al gusto
- Sal a gusto
Cómo Preparar Acem en la Olla a Presión con Cebolla
1. Antes de comenzar, primero corte el mandril en cubos.
2. En un bol, colocar la carne y luego sazonar con pimienta negra, sal, pimentón, aceite de oliva y ajo picado.
3. Mezcle bien y luego masajee la carne para obtener aún más sabor del condimento.
4. Luego, en una olla a presión, haz una capa con la mitad de la cebolla rebanada.
5. A continuación, añade también un hilo de aceite de oliva a la sartén.
6. Ahora haz una capa con la mitad de los tomates picados en rodajas.
7. Luego encima haga una capa con la chuleta que sazonó.
8. Justo después regar la salsa de tomate por encima.
9. Por último haz una capa con lo que sobró de las cebollas y por último haz una capa con el resto de los tomates en rodajas.
10. Luego tapar la sartén y llevar a fuego bajo.
11. Inmediatamente después de que comience a sentir presión, cuente 25 minutos y luego apague el fuego.
12. Espere a que salga toda la presión por sí sola y luego abra la olla.
13. Luego solo sirve.
Carne de olla fácil y sabrosa que resulta jugosa
Y hoy te vamos a enseñar una deliciosa Carne de Olla Fácil, Sabrosa y Jugosa. Y te mostraremos todo el paso a paso de cómo preparar esta deliciosa receta. Quedarás encantado con esta receta de Carne de Olla Fácil y Sabrosa cuando la hagas en casa.
Siempre estaremos trayendo las mejores recetas para que prepares en casa y sirvas a tu familia. Todas nuestras recetas tienen un toque especial, son recetas sencillas y fáciles de preparar, pero quedan deliciosas cuando están listas.
Entonces, ¿ahora vamos a aprender a preparar esta deliciosa receta de Carne de Olla Fácil y Sabrosa? ¡Sigue con nosotros aquí en Recetas Sin Secretos toda la receta paso a paso de Carne de Olla Fácil y Sabrosa que se Pone Jugosa!
Ingredientes para una Carne a la Olla Fácil y Sabrosa
- una cucharada de aceite
- 1 kilo de coxão duro en cubos
- 3 dientes de ajo machacados
- Una pizca de orégano
- 2 tabletas de caldo de res
- Dos tomates picados sin piel y sin semillas
- 1 taza y media de agua (té)
- Una cebolla en pétalos
- 2 tazas de calabaza (picada)
- Dos cucharadas de perejil picado
- Dos cucharadas de cebolla de verdeo picada
Cocinar Carne Fácil y Sabroso
1. En una olla a presión, caliente el aceite, dore ligeramente la carne, a fuego alto, para no agregar el jugo, y reserve.
2. Repita el proceso hasta que se haya utilizado toda la carne, luego regrese todo a la olla. Agregue el ajo y deje que se enfríe.
3. Luego agregue el orégano y el caldo de carne y mezcle hasta que se derrita.
4. Luego agregue los tomates y el agua. Cierra la olla y cocina por unos 20 minutos, luego de comenzar a presionar.
5. Retire la sartén del fuego, espere a que se libere la presión y abra la sartén con cuidado.
6. Agregue la cebolla y la calabaza y cocine por otros 15 minutos, a fuego lento, con la sartén destapada, hasta que la calabaza esté suave.
7. Mezclar bien, retirar del fuego, espolvorear con perejil y cebollino. Sirve tu Carne de Olla Fácil y Sabrosa a continuación.
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