Pastel de chocolate fácil

Tiempo de preparación: 40 minutos

Rendimiento: 10 piezas de pastel

Para que prepares la tarta de chocolate fácil necesitas:

Ingredientes

Para la masa de pastel

chocolate en polvo 1 taza de té
harina de trigo 2 tazas de té

1 taza de té de leche
1 taza de té de aceite de maíz
2 huevos

1 taza de té de azúcar
1 cucharada de polvo de hornear químico

Para la ganache de chocolate

200ml de crema de letie
200 gramos de chocolate semiamargo

Leche con chocolate

1 vaso de leche
chocolate en polvo al gusto

Modo de preparo

Coloque todos los ingredientes líquidos para la masa y mezcle en una licuadora hasta que estén bien mezclados.

Poner el resto de ingredientes dejando la levadura para el final
Engrasa y enharina un molde para bizcochos y vierte la masa de bizcocho.
Llevar a horno medio a 180°C por 30 minutos

Para saber la ternura del bizcocho pinchar con un palillo, si sale limpio está listo, si no dejarlo unos minutos más

preparación ganache

Trocea 200 gramos de chocolate semiamargo y derrítelo al baño maría o en el microondas durante 30 segundos

Retire de la mezcla para microondas y repita el proceso hasta que el chocolate se derrita.
Agregue la crema y mezcle bien hasta que se incorpore.

chocolate con leche

Mezclar la leche con el chocolate en polvo al gusto y reservar

Asamblea

Hacer huecos con el palillo por toda la tarta y verter el chocolate con leche y terminar con la cobertura de ganache de chocolate.

Tu pastel de chocolate fácil está listo.

Receta de bizcocho cremoso de chocolate

Tiempo de preparación: 50 minutos

Rendimiento: 12 piezas de pastel

Esta cremosa tarta de chocolate te hará la boca agua, para prepararla tienes estos ingredientes:

Consejo: elige ingredientes de calidad ya que esto influye en el sabor de la receta.

Ingredientes

Para la masa de pastel

chocolate en polvo dos frailes 4 cucharadas
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla dorian

3 tazas de harina de trigo especial de Doña Benta
1 cucharadita de sopa para hornear
2 tazas de azúcar

1 taza de leche
400 g de chocolate semidulce troceado

al techo

3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla dorian
cacao en polvo 7 cucharadas

crema agria con suero 2 latas

Modo de preparo

preparación de la masa

Mezclar todos los ingredientes excepto la levadura, batir durante tres minutos

Agregue la levadura y mezcle suavemente
Transfiera la mezcla a una forma engrasada y hornee por 40 minutos en un horno medio.

preparación de la cubierta

Caliente la mantequilla y agregue el chocolate en polvo hasta que la mezcla esté suave.
Añadir la nata y mezclar bien.
Retirar del fuego y agregar azúcar.

Pastel De Chocolate Con Cobertura

Tiempo de preparación: 1 hora

Rendimiento: 12 piezas de pastel

Para preparar tu receta de bizcocho de chocolate con glaseado necesitarás estos ingredientes:

Ingredientes

Para la masa de pastel

1 taza de chocolate en polvo
1 taza de té de leche

5 huevos
1 taza de té de azúcar
2 tazas de harina de trigo

1 cucharadita de sopa para hornear
3 cucharadas de margarina

Para el frosting y relleno del bizcocho

1 cucharada de margarina
2 latas de leche condensada
cacao en polvo 3 cucharadas

1 lata de crema
chocolate granulado, virutas de chocolate y si quieres coco rallado

Para el almíbar de torta

chocolate en polvo 2 cucharadas
1 taza de agua
1 taza de leche

Modo de preparo

preparación de la masa

Batir las claras a punto de nieve, agregar las yemas una a una y el azúcar, seguir batiendo, agregar la margarina y batir un poco más
Agregar poco a poco la leche, dejar de batir y tamizar la harina y el chocolate sobre la mezcla, revolver suavemente

Ponga el bicarbonato de sodio y mezcle, la masa tiene que ser ligera y esponjosa con aspecto de espuma.
En una torta formar grasa y harina y extender la masa la masa
Llevar a hornear en horno medio por 15 minutos en promedio, pegar con el palillo si sale limpio esta en su punto.

preparación de relleno

Pon la leche condensada, la margarina y el chocolate en polvo en un sartén a fuego medio, revuelve hasta que alcance una consistencia de brigadier.
Deja que se enfríe y añade la nata poco a poco, remueve bien hasta que quede cremosa.

preparación de jarabe

Mezcla los ingredientes del almíbar a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad.

montaje de la torta

Cortar el bizcocho horizontalmente en dos partes, mojar el centro con el almíbar y esparcir la mitad del relleno brigadeiro.
Cubrir con la otra mitad, extender la otra mitad del relleno brigadeiro y espolvorear con las virutas de chocolate, el coco rallado y las chispas.
Listo !

Pastel Volcán De Chocolate

Tiempo de preparación: 1 hora

Rendimiento: 12 piezas de pastel

Para preparar tu bizcocho volcán de chocolate necesitarás los ingredientes:

Ingredientes

Para la masa de pastel

chocolate en polvo media taza de te
1 taza de té de azúcar

6 cucharadas de margarina Doriana fría
2 huevos
trigo con levadura 1 taza de té

Para el relleno de chocolate

1 lata de crema
media taza de azúcar

1 vaso americano de agua
2 cucharadas de mantequilla
chocolate en polvo 3 cucharadas

Modo de preparo

masa de pastel

Batir la margarina fría con el azúcar en una batidora a máxima velocidad hasta formar una masa blanquecina.
Aún batiendo, agregue un huevo a la vez.

Cuando incorpores los huevos, agrega la harina de trigo, bate un poco más a velocidad mínima.
Añadimos el chocolate y seguimos batiendo otros 2 minutos a velocidad máxima.
Engrasar y enharinar un molde redondo para bizcocho y colocar la masa de bizcocho

Hornear en horno precalentado a 180°C por 40 minutos o hasta que esté dorado

preparo el relleno de chocolate

Poner todos los ingredientes en una cacerola al fuego hasta que hierva y se suelte de la cacerola.

Agregue la crema agria y mezcle bien para obtener una crema
desmoldar el pastel
Poner una buena parte del glaseado en el centro de la tarta y el resto repartir por encima.