PARA LOS AMANTES DEL AJO
Mayonesa de ajo casera con versiones para tener ese sabor que falta
Hoy os traemos esta Receta de mayonesa de ajo casera sencilla y fácil que es muy práctica y cualquiera puede hacerla. Esta es la versión súper barata de mayonesa que puedes hacer en cualquier momento.
Además, no se necesitan tantos ingredientes, ¡así que puedes empezar a ensuciarte las manos ahora mismo!
¡Pero estad atentos, porque hay una lista completa de otras recetas con variaciones de esta mayonesa esperando por vosotros!
Ingredientes
- 1 huevo entero
- 1 yema
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de jugo de limón exprimido
- Sal a gusto
- 1 taza de aceite o aceite de oliva
- Ralladura de la cáscara de un limón
Modo de preparo
- En la licuadora agrega el huevo, la yema, el ajo, el jugo de limón y sal al gusto;
- Tape la licuadora y comience a batir la mezcla a alta velocidad;
- Con la licuadora encendida, agrega poco a poco el aceite;
- Agregue un poco, deje que golpee, luego agregue muy poco, y así sucesivamente;
- Vigila la mezcla para observar la consistencia;
- Una vez listo, agrega la ralladura de limón;
- Consumir como máximo de un día a otro;
- ¡Sirve en sándwiches, canapés, hamburguesas y donde quieras!
Quiche de ajo poró + preparaciones irresistibles para tus meriendas
Actualmente es común encontrar recetas con diferentes rellenos, pero originalmente se elaboraba únicamente con nata, huevos y tocino.
Es una receta originaria de una región fronteriza entre Francia y Alemania, y su nombre proviene de la palabra alemana “küchen”, que significa “pastel”.
Entre muchas variantes, una de las favoritas es la quiche de puerros, por eso traemos aquí una hermosa receta de una quiche de puerros sencilla, fácil y deliciosa para que la reproduzcas en casa.
Y eso no es todo, después de nuestra referencia, dejamos una variedad de opciones para que explores.
Ingredientes
Pasta:
- 1 1/4 taza de harina de trigo
- 75 g de mantequilla fría
- 1 huevo
- 1 cucharada de agua helada
- sal
Relleno:
- 3 huevos
- 150g de ricota
- 100g de nata
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 tallo de puerro
- ½ cebolla sal al gusto
Modo de preparo
- En un bol colocar la harina de trigo, la mantequilla fría cortada en cubos, un huevo y agua. Mezclar bien hasta que se convierta en una farofinha.
- Empezar a amasar hasta que quede una masa muy suave y brillante.
- Cuando esté lista, envuélvela en film transparente y métela en la nevera durante 30 minutos.
- Mientras la masa reposa, empezamos a hacer el relleno.
- Picar el puerro y la cebolla. Llevar a rehogar en aceite de oliva.
- Cuando se marchite, separar y reservar.
- En otro recipiente, bate tres huevos, agrega ricotta, crema agria y queso rallado. Mezclar bien y luego agregar el puerro y la cebolla ya estofados.
- Con el relleno listo, empezamos a montar.
- Abrir la masa en forma de fondo removible y luego completar con el relleno.
- Llevar al horno por media hora y listo para servir.
Pasta con ajo y aceite + buenas sugerencias que te darán mucha alegría
Este es el famoso plato de pasta tradicional italiana de Nápoles, el aglio e olio. Se puede servir como entrada o como plato principal en multitud de ocasiones.
¿Quién por ahí también está deseando saber cómo preparar este plato perfecto?
A continuación, aprenderás la sencilla y fácil receta de pasta con ajo y aceite . Además de ver una súper selección con más de 18 variaciones simplemente fantásticas. Te convertirás en un maestro del tema.
Ingredientes
- 50 ml de aceite de oliva o aceite de tu elección
- 3 cucharadas de agua
- 3 dientes de ajo cortados en tiras
- Sal y pimienta negra al gusto
- Perejil fresco picado al gusto
- 250 g de espaguetis.
Modo de preparo
- Comience poniendo agua a hervir en una olla grande y profunda.
- Después de 5 minutos de ebullición, agregue sal al gusto y los espaguetis. Puede ser otro tipo de pasta a tu elección.
- En otra sartén, pon aceite de oliva y 3 cucharadas de agua. El agua servirá para evitar que el aceite se queme.
- Picamos el ajo en tiras finas y lo añadimos también a la sartén.
- Encienda el fuego y cocine hasta que el ajo se marchite.
- Una vez hecho esto, retira la pasta terminada de la cocción, escúrrela y añádela a esta mezcla con el ajo.
- Remueve bien para que el ajo y el aceite penetren bien en la masa.
- Sazone con orégano, pimienta del reino y perejil al gusto.
- El resultado será una masa rápida, práctica y deliciosa.
Receta de pan de ajo + diferentes tipos que no pueden faltar en tu mesa
Esta receta es segura para casi cualquier ocasión, especialmente para barbacoas de verano, reuniones o cenas familiares.
Una hermosa receta de pan de ajo simple y fácil es lo que marca la diferencia en muchas fiestas. Imagina comer cuando te apetezca y con ingredientes sencillos.
¿Qué tal aprender nuestra receta favorita y, además, 15 preparaciones más variadas? ¡Mis mejores deseos!
Eso es lo que aprenderás a continuación, varias formas de preparar esta delicia súper tradicional en Brasil. Compruébalo ahora mismo:
Ingredientes
- 5 bollos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de requesón
- 2 cucharadas de ajo picado
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de olor verde
Modo de preparo
- Empezamos cortando el pan en 5 rebanadas sin llegar a cortarlo del todo, la idea es dejar unos huecos para rellenar con el relleno.
- En un bol, poner el requesón, el parmesano rallado y el aceite de oliva. Mezcla.
- A continuación, poner la mantequilla, el ajo machacado y el olor verde. Muévete de nuevo.
- Mientras tanto, deje que el horno se precaliente si lo está haciendo en el horno.
- Ahora solo abre el pan y rellénalo con esta mezcla.
- Metemos en el horno durante 20 minutos hasta que estén doradas.
- Hecho eso, solo prueba esta delicia.