LOS 4 PANQUEQUES ECONÓMICOS Y DELICIOSOS

Panqueques con frutas

LOS 4 PANQUEQUES ECONÓMICOS Y DELICIOSOS

Las tortitas de frutas son una receta ideal para empezar el día de una forma buena y saludable, ingiriendo altas cantidades de nutrientes que harán que el cuerpo funcione mejor y el metabolismo se acelere. 🍉

Las frutas son excelentes para todo el cuerpo: cabello, piel, uñas, cerebro, corazón, articulaciones… lo que sea.

¿Cómo hacer panqueques con frutas?

INGREDIENTES

  • 2 tazas de leche (té)
  • 2 tazas de harina de trigo sin blanquear (sin levadura)
  • 4 huevos enteros
  • 2 cucharadas (de café) de sal
  • 2 cucharadas de margarina
  • 250ml de aceite para pincelar la sartén
  • 2 kiwis picados
  • 1 caja de fresas picadas
  • 2 naranjas peladas y en rodajas

MODO DE PREPARO

  • Batir la leche, la harina de trigo, los huevos, la sal y la margarina en una licuadora.
  • Freír las tortitas una por una, untando la sartén con aceite para cada tortita, o utilizar una sartén antiadherente.
  • Use medio cucharón de masa para cada panqueque.
  • Reservar.
  • Coloque la masa de panqueques en un plato.
  • Espolvorear miel.
  • Coloque dos capas más de panqueques, rociando miel entre ellos.
  • Terminar con fruta picada y miel.

Panqueques con ricota y pimienta

Aprende a hacer esta deliciosa receta de panqueques con ricota y pimienta . Uno de los más fáciles y prácticos del mundo para aquellos que quieren hacerlo en casa para la merienda, el desayuno o las comidas principales, como el almuerzo y la cena. Echa un vistazo al sencillo paso a paso a continuación.

¿Cómo hacer panqueques con ricota y pimienta?

INGREDIENTES

  • Pasta
  • 2 tazas de leche (té)
  • 2 tazas de harina de trigo sin blanquear (sin levadura)
  • 4 huevos enteros
  • 2 cucharadas (de café) de sal
  • 2 cucharadas de margarina
  • 250ml de aceite para pincelar la sartén
  • Relleno
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 2 vasos de leche
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 pizca de canela
  • 300 g de ricota desmenuzada
  • Sal a gusto

MODO DE PREPARO

  • Pasta
  • Batir la leche, la harina de trigo, los huevos, la sal y la margarina en una licuadora.
  • Freír las tortitas una por una, untando la sartén con aceite para cada tortita, o utilizar una sartén antiadherente.
  • Use medio cucharón de masa para cada panqueque.
  • Reservar.
  • Coloque la masa de panqueques en un plato.
  • Coloque una cucharada del relleno de ricota en el panqueque.
  • Enrollar o doblar.
  • Repita hasta que enrolle o doble todos los panqueques.
  • Introduce las tortitas en el horno a 220º durante 15 minutos.
  • Sírvelo caliente.
  • Relleno
  • Poner la mantequilla y dejar que se derrita en una sartén o sartén.
  • Añadir la harina de trigo, en la sartén con la mantequilla.
  • Deja que se cocine durante 2 minutos a fuego lento.
  • Vierta la leche en la misma cacerola.
  • Mezclar bien o usar un fouet hasta que la mezcla esté suave.
  • Golpea la sal y la pimienta.
  • Retire del fuego.
  • Agregue la ricota a la salsa.
  • Golpea la sal y la pimienta.

¿Puedes dejar la tortita lista en la nevera?

Sí, su panqueque se puede mantener listo en el refrigerador. Eso sí, asegúrate de guardarlo correctamente y nunca lo guardes caliente con la olla cerrada para que no se condense el vapor. 

¿Cuánto tiempo puede permanecer el panqueque en la nevera?

Si vas a preparar el plato para otras comidas, te sugerimos que, para que no pierda el sabor, dejes las tortitas de ricota con pimienta hasta 3 días en la nevera. 

Mirad esta foto de @pinterest de tortitas de ricota y pimiento con caldo de tomate

Mini tortitas de plátano

¡ Las mini tortitas de plátano   son una excelente alternativa para servir en el desayuno o en la merienda!

Además, el uso de plátanos hace que la receta sea más rica nutricionalmente, ya que los plátanos son ricos en potasio y otros antioxidantes que aseguran una piel más suave, hidratada y protegida a lo largo del tiempo. 

¿Cómo hacer mini tortitas de plátano?

¿Cómo hacer mini tortitas de plátano?

INGREDIENTES

  • 1 plátano entero grande
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de harina de avena
  • 1 pizca de canela

MODO DE PREPARO

  • Triture el plátano hasta que se forme una papilla y agregue los demás ingredientes.
  • Remueve bien y lleva al fuego en una sartén antiadherente o untada con aceite/mantequilla de coco.
  • Deja que se dore por un lado y voltea.
  • Listo, solo servir.

CONSEJOS

Puede agregar 1 cucharada de chía a la receta para aumentar.

Tortitas americanas con chocolate y fresas

Las tortitas americanas con chocolate y fresas son una opción diferente y deliciosa para la merienda. Después de todo, esos hermosos y dorados panqueques de las películas pueden ser una opción de merienda para toda la familia. O para el desayuno. 

A los niños les encanta, pero también a los adultos. Estos panqueques son excelentes para entretener a los amigos o disfrutar de deliciosos picnics.

Ahora, ¿preparamos el plato de hoy? Amarás. Echa un vistazo a los ingredientes y los pasos de la receta a continuación. Finalmente, le deseamos buen provecho, y esperamos verlo pronto, para más consejos gastronómicos de Receitinhas.

Cómo hacer tortitas americanas con chocolate y fresas

Tortitas americanas con chocolate y fresas

INGREDIENTES

  • Pasta
  • 1 taza de leche (té)
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina de trigo (té)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • pizca de sal
  • 1 cucharada(s) de levadura
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 cucharadita(s) de vainilla
  • Jarabe
  • 150 g de chocolate con leche
  • 1 caja de crema
  • 1 caja de fresas lavadas

MODO DE PREPARO

  • Pasta
  • En un bol ponemos la leche y los huevos.
  • Mezclar con un fouet.
  • Agregar la harina de trigo, poco a poco, mezclando todo el tiempo.
  • Combine el azúcar, la sal, la levadura, el aceite y la vainilla en el mismo tazón.
  • Mezclar hasta que quede una masa suave.
  • En una sartén antiadherente, ya caliente, ya fuego lento, coloca 2 cucharadas de la masa.
  • No extiendas la masa.
  • Espere que se formen burbujas en la parte superior.
  • Voltear el panqueque y freír el otro lado.
  • Reservar.
  • Jarabe
  • Derretir el chocolate y la nata en el microondas o al baño maría.
  • Mezclar bien hasta que la crema esté suave.
  • Sirve la crema de chocolate sobre las tortitas con fresas.

CONSEJOS

Servir con más salsa de chocolate al lado.

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