Rosquilla de leche condensada y distintas preparaciones para incrementar tu café de la tarde

Los pasteles, los panes dulces y los postres tienen un lugar especial en el corazón y el estómago de todos. Son perfectos para ese delicioso desayuno familiar o para acompañar un café o té por la tarde.

Fíjate bien en la preparación de esta receta de donas de leche condensada , que tiene diferentes nombres dependiendo de la región del país donde se elabora.

Después de conocer el paso a paso de nuestro favorito, no dejes de consultar una sensacional selección que te recomendamos.

Ingredientes

1/2 lata de leche condensada
500 g de harina de trigo
100 ml de leche tibia

3 cucharadas de levadura biológica
3 huevos
100ml de aceite

1 pizca de sal
coco rallado al gusto

Modo de preparo

En una licuadora, agrega: leche condensada, sal, leche, aceite, huevos y levadura;

Batir hasta que quede suave;
Coloque la mezcla procesada en un recipiente;
Agrega el trigo poco a poco;

Cuando la masa empiece a pesar, llévala a la batidora para que sea más fácil a la hora de preparar la masa;
Sigue agregando trigo hasta que la masa no se pegue;
Cubra con un paño y deje que la masa suba durante aproximadamente 2 horas (si hace calor, sube más rápido, por lo que es importante vigilarla);

Coloca la masa sobre una mesa o mostrador y amasa por unos minutos;
Divide la masa en tres partes;
Con un rollo, abre la masa y rellénala con trozos de guayaba. Después enrollar al estilo rocambole. Haz este procedimiento con las otras dos partes;

Haz una trenza con los tres rollos. Asegure los dos extremos apretándolos bien;
Coloca la trenza sobre una tabla grande, tapa y deja levar nuevamente hasta que doble su volumen;
Pasar la yema por encima de la trenza y llevar al horno precalentado a 200°C por 35 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada;

Terminar con leche condensada sobre la trenza y extender con una brocha. Poner coco rallado para decorar;
¡Solo sirve!

Consejos importantes: Junto con la pasta de guayaba, puedes agregar leche condensada o queso.

Donut de coco y leche condensada dulce casero húngaro – rebanadas húngaras

¿Conoces ese bollo de panadería con una deliciosa capa de coco encima? Su nombre es rosquilla húngara y eso es lo que vas a aprender a hacer ahora: la receta de rosquilla dulce húngara o rebanadas húngaras.

Tanto la masa esponjosa de sabor suave como el topping dulce y sabroso. Y no hay que dejar que aparezca la inseguridad, esta forma de prepararlo es muy fácil. No es necesario ser un panadero profesional para lograr un excelente resultado.

¿Aún no estás seguro de poder hacerlo? Así que échale un vistazo al paso a paso y verás que sí.

INGREDIENTES

PARA LA DONA600Gde harina de trigo300MLde leche tibia1huevoDOScucharadas de margarina5cucharas (sopa) de azúcar½ CUCHARA(sopa) de sal1 CUCHARADA(sopa) de esencia de vainilla20Glevadura biologica secaPARA EL LLENADODOStazas de coco ralladoDOShuevos½caja de leche condensada1cuchara (sopa) de esencia de vainilla

MODO DE PREPARO

¡VAMOS A MISA!

En un recipiente poner la leche tibia. No es necesario calentarlo, úsalo a temperatura ambiente. Añadir el azúcar y la sal.

Luego ponemos el huevo y removemos un poco hasta que se rompa por completo.
Ahora agrega la levadura, mezcla para diluir y agrega la esencia de vainilla.
Por último poner la margarina, la harina de trigo y remover hasta que se integren bien los ingredientes.

dos

¡HORA DE VENCER!

Empezar a trabajar la masa con las manos. Se puede amasar durante aproximadamente 15 minutos.
Una vez hecho esto, intenta formar una bola con la masa y envuélvela con film transparente o colócala en una bolsa de plástico.

Ahora, déjalo reposar entre 20 y 30 minutos, al menos hasta que doble su tamaño.

¡NO PUEDE FALTAR LA CREMA!

En un bowl coloca el coco rallado, los huevos, la esencia de vainilla y media caja de leche condensada.

Mezclar bien hasta formar una pasta. Resérvalo y podrás pasar al siguiente paso.

ABRIENDO Y MODELANDO LA MASA!

Espolvorea una mesa o banco y coloca la masa encima.

Ábralo con cuidado de no hacerlo demasiado delgado, debe tener aproximadamente 5 mm y forma cuadrada.
A continuación, extender la nata previamente preparada por toda la masa. Podéis caprichar en la cantidad de relleno!
Después de rellenar bien, enrolla la masa, como si estuvieras haciendo un rocambole. No lo dejes demasiado flojo, pero ten cuidado de no terminar exagerando y apretando el relleno.

Antes de terminar de enrollar, presione los extremos, amasándolos, para dejar un trocito al final sin rellenar. Sirve para encolar y cerrar el rollo, dando un buen acabado.
Ahora corta en rodajas de un tamaño entre 2 y 3 cm.

consejo:

Si tu intención es vender, es mejor que utilices una balanza a la hora de cortar las lonchas, para que puedas saber correctamente el peso de cada una.

¡HORA DEL HORNO!

Engrasar una fuente para horno grande con aceite y colocar las rebanadas tumbadas. Deja un espacio de al menos 2 cm entre ellas para que puedan crecer.
Coloca la bandeja para hornear en un lugar tibio, déjala reposar un rato, entre 20 y 30 minutos es suficiente.

Precalienta el horno a 200 °C y hornea durante 25 minutos o hasta que esté dorado en la rejilla superior de la estufa. Al completar este tiempo, verifica si está un poco dorado por encima, si lo está, entonces puedes quitarlo.

DECORANDO

Para terminar la dona, mientras aún está tibia, haz un almíbar fácil de hacer con leche condensada y una pizca de sal y vierte por encima, la cantidad la decides tú. Solo tenga cuidado de poner al menos lo necesario para que el coco se pegue.

Ahora echa el coco encima y termina.

Rosca polvilho con muchas alternativas para un menú increíble

El rollo de chispas es tan ligero que incluso se puede saborear después de una comida sencilla.

Aquí va la sensacional Receta Rosca Polvilho Rápida y apetitosa para diversificar.

Y después de eso, echa un vistazo a las otras versiones preparadas con cariño.

Ingredientes

2 tazas de fécula agria de 270 gramos
1 cucharadita rasa de 6,5 gramos de sal

½ taza de té de agua de 110 ml
¼ taza (té) de aceite 50 ml
½ huevo o 2 cucharadas

1 taza y ¼ (té) de agua 260 ml

Modo de preparo

En un tazón, agregue dos tazas de almidón agrio y reserve;
En una sartén, agrega media taza de agua y media taza de aceite;

Pon la olla con el agua y el aceite al fuego y déjala hervir;
Luego, agrega el agua y el aceite caliente al tazón de chispas y mezcla los ingredientes con las manos;
Luego, en otro recipiente, bate el huevo con un tenedor por un minuto y luego agrega dos cucharadas de huevo al refractario con los demás ingredientes;

Mezcle todo y agregue una taza y media taza poco a poco;
Con esto, masajea la mezcla con las manos hasta que quede homogénea;
Para dejar la dona con forma redonda, mete toda la masa en una bolsa o utensilio de repostería para agregarla a la placa de horno;

Luego agrega todas las galletas en el horno a 200 grados y hornea por 30 minutos hasta que estén ligeramente doradas por encima.

Receta de pastel de plátano con pan rallado + opciones súper lindas

Ahora os enseño la receta de bizcocho de plátano con pan rallado dorado y tierno para el café de la tarde. El mayor secreto aquí está en la elección de la fruta. ¿Sabías que cuanto más maduro está el plátano, más dulce es el pastel? Así, ahorras azúcar y haces tu pasta más saludable.

Esta tarta triunfa en las fiestas de junio y es económica de preparar, ya que en lugar de harina de trigo lleva pan rallado y no contiene gluten.

Y no olvides que a continuación te doy otras opciones de pasteles con almíbar, sin lactosa e incluso caramelizados para cuando te sientas creativa!

Ingredientes

3 huevos;
4 plátanos nanica;

1 taza (200 ml) de azúcar demerara, azúcar moreno u otro;
2 tazas (240 ml) de pan rallado;
1 cucharada de Royal en polvo;

Medio vaso de aceite.

Modo de preparo

Bate el aceite, los huevos enteros, los plátanos y el azúcar en una licuadora durante el tiempo que sea necesario hasta que la mezcla líquida esté suave. Entonces reservalo.
En un bol, añadir la harina y una cuchara (sopa) de levadura. Esta mezcla debe agitarse suavemente antes de recibir los líquidos.

Por último, añade el contenido de la batidora al vaso. Remueve con la cuchara hasta que alcance la consistencia de una masa más espesa. Después de eso, está listo.
Coloque en una bandeja para hornear engrasada y coloque en el horno.
Es increíblemente simple, ¿no? Una receta súper ventajosa porque es rápida de preparar y te ahorra tiempo. Solo 20 minutos en el horno.