Hot Dog Coreano: Un Snack Crujiente y Delicioso

Ingredientes del Hot Dog Coreano

Para la masa:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharada de azúcar
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
• 1 huevo grande
• ¾ de taza de leche tibia

Para el rebozado:

• 1 taza de pan rallado o panko
• 1 taza de papas en cubos pequeños (opcional, para una versión más crujiente)

Para el relleno:

• 4 salchichas grandes
• 4 palitos de queso mozzarella (opcional)
• Palitos de brocheta

Para freír:

• Aceite vegetal suficiente para sumergir los hot dogs

Para decorar:

• Azúcar
• Kétchup
• Mostaza
• Mayonesa
• Salsa de queso (opcional)