Receta de Mousse cremoso de maracuyá

Tiempo de preparación:

Actuación:

Para preparar la cremosa mousse de maracuyá necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes

• 1 lata de nata sin suero
• 1 vaso americano de jugo concentrado de maracuyá
• 1 lata de leche condensada

Modo de preparo

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
2. Pasar la mezcla a un refractario y llevar a heladera por tres horas.
3. Puedes decorar con una pulpa de maracuyá sobre el mousse si lo prefieres.

Receta pavé de maracuyá

Tiempo de preparación: 60 minutos

Rendimiento: 12 porciones

Comenzamos con la receta tradicional del pavé de maracuyá, para prepararlo necesitarás los ingredientes:

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada azucarada
• 1 caja de crema italaca
• 1 paquete de galletas de maicena (o champán, lo que prefieras)
• 4 jugo de maracuyá
• 1 taza de agua
• 1 taza de té de azúcar
• 1 cucharada de almidón de maíz

Modo de preparo

1. Licuar los 4 maracuyá con una taza de agua para hacer el jugo, colar y reservar
2. En un recipiente poner la mitad del jugo de maracuyá
3. Agrega la leche condensada, la mezcla de crema de leche y reserva
4. En la otra mitad del jugo de maracuyá, agregue la maicena, el azúcar y mezcle bien.
5. Luego lleva la mezcla al fuego y déjala hervir hasta que espese.
6. En un plato hacer una capa con la crema de maracuyá
7. Inmediatamente después, haz una capa de galletas de maicena encima.
8. Sigue este orden hasta terminar los ingredientes, la última capa debe ser la crema de maracuyá
9. Extienda el almíbar por encima y decore con semillas de maracuyá.
10. Llevar a la heladera por al menos 3 horas, ¡listo!

Pavé de maracuyá con chocolate

Tiempo de Preparación: 40 Minutos

Rendimiento: 8 porciones

Por último, te traemos esta maravillosa receta de pavé de maracuyá con chocolate, necesitas los ingredientes:

Ingredientes

• 250 gramos de chocolate con leche kopenhagen (o la marca que prefieras)
• 250 gramos de chocolate semidulce kopenhagen (o la marca que prefieras)
• 2 latas de crema italaca
• 1 lata de leche condensada azucarada
• 1 lata de jugo de maracuyá concentrado
• 1 paquete de gelatina sin sabor
• 1 paquete de galletas de maicena
• leche para mojar las galletas

Modo de preparo

1. En la licuadora poner la grenetina, 1 lata de crema, leche condensada y jugo de maracuyá
2. Batir por 2 minutos y reservar
3. Derretir los chocolates junto con una lata de nata al baño maría o en el microondas.
4. Remoje las galletas en la leche y luego haga una capa de galletas en un plato.
5. Encima, haz otra capa con la mitad de la crema de maracuyá.
6. Repite el proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
7. Colocar encima la ganache (chocolates + nata)
8. Refrigerar por 3 horas, servir frío
9. ¡Listo!

Receta de mousse de maracuyá con jugo Tang

Tiempo de preparación: 20 minutos

Rendimiento: 10 porciones

Para preparar tu mousse de maracuyá con jugo de espiga, necesitas:

Ingredientes

Ingredientes de la mousse:

• 1 paquete de polvo de jugo de espiga de maracuyá
• 1 caja de leche condensada
• 2 cajas de crema agria

ingredientes del jarabe

• 100ml de agua
• 1 pulpa pesada de maracuyá
• 4 cucharadas de azúcar

Modo de preparo

preparacion de mousse

1. Es importante usar crema ya fría y leche condensada, ayuda a que la mousse esté lista más rápido.
2. Batir la crema, la leche condensada y el jugo de espiga en una licuadora.
3. Poner la mezcla en un refractario y llevar a heladera por dos horas.

preparación de jarabe

1. Poner la pulpa de maracuyá en una cacerola con agua y azúcar
2. Calienta a fuego medio y revuelve constantemente hasta que esté cremoso, retira del fuego y reserva hasta que se enfríe.
3. Untar sobre la mousse de maracuyá con jugo de espiga
4. ¡Listo!

Receta de mousse de maracuyá con gelatina

Ingredientes

• 1 paquete de gelatina sin sabor
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche (medida de leche condensada)
• 1 vaso de jugo de maracuyá
• 1 caja de crema
• Pulpa de maracuyá para decorar

Modo de preparo

1. Prepara la gelatina sin sabor según las instrucciones.
2. Pon la gelatina caliente en la licuadora y agrega el resto de los ingredientes
3. Batir durante un máximo de tres minutos.
4. Vierte la mezcla en un refractario y lleva al freezer por 2 horas hasta que cuaje.
5. Decora el mousse de maracuyá con gelatina con la pulpa restante.
6. Tu mousse está lista.

TARTA DE MOUSSE DE MARACUYÁ CON GALLETA ESPECTACULAR PARA SACIAR LOS GOLOSOS

Este es el postre favorito de los brasileños, especialmente en verano, en los días calurosos.

¿A quién no le gusta saborear una rica así?

Y lo mejor de todo: ¡es fácil de hacer!

Aquí, en este artículo, te enseñaremos a hacer una receta sencilla y fácil de mousse de maracuyá que disfrutarás en casa.

INGREDIENTES

1paquete de galletas maizena100 GRAMOSde mantequilla derretida1lata de leche condensada1caja de crema de leche1taza de jugo de maracuyá1sobre de gelatina incolora sin sabor

MODO DE PREPARO

1

APLASTAR LAS GALLETAS

1. Toma 1 paquete de galletas tipo maicena y ponlo a moler en una licuadora o en un procesador de alimentos hasta formar una miga.
2. Preferiblemente utilizar un procesador, ya que además de ser mejor, utilizaremos el otro aparato más adelante para hacer el relleno.

dos

SEPARAR LOS INGREDIENTES

1. Separe todos los demás ingredientes en un recipiente con la cantidad solicitada en la receta.
2. Esto hará que sea más fácil de usar al hacer la receta.

3

MEZCLAR LA MANTEQUILLA CON EL POLVO DE GALLETA

1. Después de triturarla bien, mezcle la mantequilla con las galletas que aún están en la licuadora o procesador de alimentos.
2. Batir durante unos segundos hasta que todo esté homogéneo.

4

MONTAR LA BASE

1. Coge un molde con fondo removible, de preferencia uno que sea especial para empanadas, engrásalo con harina y mantequilla y pon el bizcocho, batido con mantequilla, hasta cubrir todo el molde.
2. Hazlo con la ayuda de una espátula, que sacará toda la masa de la licuadora o procesadora.
3. Use sus manos para abrir y extender la masa dentro de esa sartén para que quede bien abierta para recibir la otra parte de la receta más tarde.

5

HORNEAR

1. Cogemos el molde con la masa extendida y lo metemos en el horno precalentado a 160º durante 10 minutos.
2. Esto hará que esta masa esté más tostada y con una sensación de galleta en el pastel.

6

MIENTRAS TANTO… EL RELLENO

1. En una licuadora, mezcle la crema, el jugo de maracuyá y la leche condensada y bata por unos minutos hasta notar que la mezcla es homogénea.
2. Incorporar a la mezcla la grenetina incolora ya hidratada y batir un poco más hasta que todo se mezcle bien.

7

LA MASA

1. Una vez pasados ​​los 10 minutos en el horno, retira la masa y espera a que se enfríe un poco, para poder recibir el relleno.

8

TIRAR EL RELLENO

1. Con la masa templada, echamos el relleno hecho en la batidora para que quede bien untado.
2. Use una espátula para ayudar a sacar el relleno del aparato.
3. Con la ayuda de una cuchara o incluso una espátula, alisamos el relleno sobre la masa para que quede uniformemente extendida y plana sin que aparezcan grumos y lo cubra todo.

9

REFRIGERAR

1. Llevar la masa con el relleno a la nevera durante al menos 4 horas para que se endurezca y se pueda degustar más tarde.

10

DECORAR

1. Esto es opcional: cuando tu receta de pay de maracuyá esté lista, retírala del refrigerador y decórala con la pulpa de la misma maracuyá.
2. Además de dar un aspecto más bonito y pulcro, también agudizará el sabor de la fruta y así la hará más sabrosa.
3. Extiende la pulpa con la ayuda de una cuchara.
4. Llevar a heladera por 3 horas más para que se endurezca el betún y le de un toque divino y diferente a la empanada.

11

¡ATENDER!

1. Después de esperar otras 3 horas para que tu relleno se endurezca, ahora puedes servir y disfrutar esta maravillosa receta toda la tarde con tus amigos y familiares.
2. ¡Intentalo!

Conclusión

Nunca ha sido tan fácil hacer un pavé de maracuyá como te enseñamos en estas recetas, solo sigue los pasos de preparación y quedará perfecto.

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