Fantástica receta de postre o mermelada de durazno + variaciones para endulzar la vida

5 DELICIOSAS RECETAS PARA HACER CON DURAZNOS

El durazno es una de las frutas más consumidas en el mundo, originaria del sur de Asia, fue traída a Brasil y se convirtió en una de las frutas amadas por los brasileños.

En primavera encontrarás las mejores cosechas de melocotón, y ¿qué mejor manera de empezar la primavera que con una rica receta de mermelada de melocotón y postre ?

Pero debo destacar mi receta favorita, que tiene la frescura del durazno y además, ingredientes que lo hacen más sabroso e irresistible, un postre perfecto. Este postre reservado para el año nuevo, pruebe el pavé de durazno, que es simple y fácil y hace la combinación perfecta entre los duraznos y las galletas de maicena.

Vea la receta completa a continuación. Y al final, enumeré otra colección de deliciosas opciones.

Ingredientes

500ml de leche
1 caja de leche condensada (395g)

2 cucharadas (sopa) o 40g de maicena
1 caja de nata (200g)
1 lata de duraznos en almíbar

350 g de galletas de maicena
150 g de chocolate blanco rallado

Modo de preparo

Para la crema:

Poner todos los ingredientes en una sartén, menos el melocotón y encender el fuego.
Remueve bien hasta que se convierta en una crema muy agradable.
Luego, licúa la crema junto con los melocotones en una licuadora hasta que se integren perfectamente sin grumos.

Asamblea:

En un refractario, preferiblemente de vidrio, comenzar a estratificar.
Hacer la primera capa con la nata.

Luego coloca encima las galletas de maicena.
Hacer otra capa de nata e ir intercalando así hasta el final.
Por último poner una capa de nata y dejar en la nevera unas 2 horas tapando con un film plástico.

Luego sacar de la heladera, quitar el plástico y terminar con coco rallado y melocotón para decorar.
¡Ahora solo sirve y disfruta!

Peach pave con opciones para que disfrutes con tu familia

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Pruebe la mejor receta de pavé de durazno simple y fácil en su cocina y haga feliz a la familia los fines de semana.

Conoce ahora nuestra versión favorita de esta maravilla. Y poco después, les dejo varios sabores y formas de hacer esta receta. Todo muy sencillo y práctico para que puedas preparar algo delicioso.

Ingredientes

500ml de leche de vaca

1 caja de crema
1 caja de leche condensada
1 lata de duraznos en almíbar

5 cucharadas de fécula de maíz
galletas de champaña

Modo de preparo

En una cacerola, coloca la leche, la leche condensada y la maicena, mezcla bien y lleva a ebullición, revolviendo constantemente hasta que espese.

Con el fuego apagado, añadimos la nata, mezclamos todo y reservamos hasta que se enfríe.

Asamblea:

Para armar, agrega una capa de crema, una capa de galleta y una capa de durazno picado, intercala hasta llegar a la parte superior del refractario.

Para terminar, agrega duraznos para decorar. Refrigere por 1 hora y sirva frío.

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Entonces, ¡aquí está la encantadora receta de pastel de durazno que es perfecta para cualquier ocasión!

Y después de eso, echa un vistazo a las otras versiones de este plato preparado con mimo.

Ingredientes

De la masa:

180 g de harina de trigo;

3 cucharadas de azúcar;
1 pizca de sal;
3 cucharadas de mantequilla;

1 huevo entero;

Del relleno:

1 lata de leche condensada;

1\3 taza de leche;
1 caja de crema de leche;
1\2 taza de jarabe de durazno;

3 yemas;
2 cucharadas de maicena;

De la cobertura:

1 lata de 850g de melocotones en almíbar;
1\2 jarabe de durazno;
1 cucharadita de maicena.

Modo de preparoDe la masa:

En un bowl, agrega la harina de trigo, la sal y el azúcar y mezcla con una espátula;
Luego, agregue la mantequilla fría picada e incorpore los ingredientes con las yemas de los dedos hasta que la mezcla tenga un aspecto de farofa;
Bate los huevos con un tenedor y agrégalos ligeramente a la mezcla;

Con eso, revuelve todo hasta que la masa se suelte de las manos;
Separa una hoja de papel manteca ya infartada y vierte la masa con ayuda de un rollo;
Luego reservar en forma y llevar a heladera por 30 minutos;

Con la tarta ya congelada, agujerea el fondo de la misma y coloca una hoja de papel pergamino encima para que no se infle;
Ahora, basta con llevarlo al horno precalentado a 200ºC durante unos 20 minutos para que se hornee;
Después, retira el papel manteca y vuelve a llevar la tarta al horno durante 10 minutos hasta que esté dorada. Y luego simplemente sácalo del horno y déjalo enfriar.

Del relleno:

En una sartén tamizar las yemas, agregar la maicena y la leche y mezclar bien con una espátula con el fuego apagado;
Luego agrega la leche condensada y el jarabe de durazno y vuelve a revolver para unificar;

Prende el fuego y revuelve bien hasta que hierva;
Después de hervir, reduzca el nivel de calor y deje que la mezcla se cocine durante 4 minutos;
Retire del fuego, agregue la crema y revuelva bien con una espátula;

Posteriormente, transfiera todo a un refractario, cúbralo con film plástico y déjelo a temperatura ambiente;

De la cobertura:

Abre la lata de durazno en almíbar y córtalo sobre una tabla con el cuchillo;

Luego, con el fuego apagado, transfiera los duraznos a una sartén y mezcle con el almíbar de durazno y la maicena con una espátula;
Hecho eso, enciende el fuego a fuego lento y remueve hasta que hierva;
Hirviendo, déjelo cocinar por otros 2 a 3 minutos;

Del montaje:

Retire la masa del refrigerador y luego retire la película plástica de la crema;
Mezcle la crema suavemente con un batidor o un tenedor;

Desmolda suavemente la masa, agrega el relleno y decora con los duraznos en rodajas;
Ahora, ¡disfruta de esta maravillosa comida!

Receta con durazno en almíbar con varias opciones de dulces y postres para endulzar tu vida

No importa la época del año, ¡ las recetas con melocotones en almíbar (dulce y postre) siempre son bienvenidas! Al fin y al cabo, esta fruta de sabor dulce y llamativo es deliciosa y tiene el poder de complacer hasta a los paladares más exigentes.

En el artículo de hoy, descubre un postre delicioso, perfecto para servir en eventos sociales o para una ocasión especial más íntima.

¡Mira también otras recetas de melocotón que hemos separado con amor para ti!

Ingredientes

DE LA MISA:

¾ taza (té) de azúcar (150 gramos)
120 gramos de mantequilla sin sal enfriada
1 y ½ taza (té) de harina de trigo (190 gramos)

1 cucharada de esencia de vainilla (15 ml)

DE RELLENO:

1 lata de duraznos en almíbar (450 gramos escurridos)

150 ml de caldo de durazno
¾ taza (té) de azúcar (150 gramos)
2 cucharadas de maicena (18 gramos)

Almendras laminadas (opcional)

Modo de preparo

De la Misa:

En un recipiente agrega la harina, el azúcar y la mantequilla fría rallada, mezcla hasta incorporar todo.

Luego agrega la esencia de vainilla y revuelve. Tenga en cuenta que la masa sigue teniendo una textura similar a la harina húmeda.
En forma de fondo removible, agrega una parte de la masa y con la cuchara comprime todo uniformemente en las paredes y el fondo.
Cuando esté disperso, reserva.

de Relleno:

Separar el melocotón del almíbar, reservando uno para decorar y troceando 3 en cubos pequeños. Reservar.
En la licuadora, coloca los duraznos restantes y 150 ml de su almíbar, agrega también el azúcar y la fécula, bate hasta obtener una crema tersa.

Asamblea:

En el fondo del plato donde está tu masa, añade el melocotón troceado extendiéndolo de forma que cubra todo el fondo del molde.
Al poco rato, cubrimos todo con la nata, extendiendo todo con la ayuda de una cuchara.

Coloque el resto de la masa sobre la parte superior del pastel, extendiéndola para asegurarse de que no quede ninguna parte descubierta.
Decorar con almendras. Al poco tiempo lleva al horno precalentado a 200° por 20 minutos o hasta que esté dorado.
Pasado el tiempo, sacar del horno, esperar a que se enfríe y desmoldar con cuidado.

Por último, decora con rodajas de durazno. Servir frío.

Pastel de durazno con atractivas opciones para sorprender

Suave y sabroso, este pastel puede hacer agua la boca de todos con simples toques de cariño.

Y así, aquí tienes la auténtica Receta de Tarta de Durazno para disfrutar en cualquier momento.

Y luego, aún es posible consultar otras alternativas de preparación, ¡compruébalo!

Ingredientes

7 huevos enteros;
180 g de azúcar refinada;

180 g de harina de trigo;
1 taza y media de mantequilla;
80 ml de leche;

1 lata de leche condensada;
1 lata de durazno en almíbar;
1 cucharada de miel;

Para el brigadier:

1 lata de leche condensada;
2 cajas de crema de leche;

1 cucharada de mantequilla;

Para la nata montada:

350 ml de leche fresca;

2 cucharadas de azúcar.

Modo de preparo

En una cacerola, agregue un vaso de agua y déjelo hervir a baño maría;
Separa los huevos, el azúcar refinada y la miel en un refractario de tu preferencia y revuelve hasta que los ingredientes se unan;

Luego, lleva la mezcla a baño maría a fuego lento y revuelve hasta que se te acaben los granos de azúcar;
A fuego lento, calentar todo al baño maría;
Disfruta del proceso y mezcla en un recipiente aparte 50g de mantequilla y 80ml de leche;

Luego, bate todo en la batidora o licuadora hasta que la masa sea clara y homogénea;
Con eso, agregue 180g de harina de trigo tamizada poco a poco y luego vuelva a batir;
Incorpora la masa a la mezcla de mantequilla y leche usando una espátula;

Separamos tres moldes de 20 cm, vertemos la masa por encima de todos ellos, y luego los metemos en el horno precalentado a 180ºC hasta que estén dorados por encima;
Para el brigadeiro, coloca la leche condensada, 2 cajas de crema, 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego lento y revuelve hasta que la mantequilla esté líquida y la masa esté homogénea;
Posteriormente, reserva los ingredientes en un refractario con papel film;

Con la pasta horneada, retírala del horno y reserva en los moldes;
Disfruta y pica los duraznos enlatados en cubos y reserva algunos para decorar;
En una batidora, agregue la leche fresca y bata con dos cucharadas de azúcar. Reserve para usar el ingrediente en el relleno;

Coloca una de las tortas horneadas en un plato de tu preferencia y humedece con el almíbar de durazno de la lata. Agregue la crema batida alrededor, y luego el brigadeiro encima de la masa y repita el procedimiento con los otros dos pasteles;
Antes de cubrir con la tercera masa para pastel, agregue los duraznos cortados en trozos, cubra y cubra todo el pastel con crema batida;
Lleve todo el pastel a congelar durante 30 minutos y luego cúbralo con más crema batida;