Pastel de Carne Relleno de Huevo: Un Clásico que Sorprenderá a Todos

Consejos para el Pastel de Carne Relleno de Huevo

1. Elige buena carne molida: Una mezcla equilibrada de res y cerdo asegurará un pastel más jugoso y lleno de sabor.
2. Cocción uniforme: Si el pastel parece secarse en el horno, cúbrelo con papel aluminio durante la cocción para mantener la humedad.
3. Acompañamientos ideales: Sirve con puré de papas o arroz blanco para complementar este plato clásico.

Variaciones del Pastel de Carne Relleno de Huevo

1. Relleno con vegetales: Añade espinacas o zanahorias ralladas junto con los huevos para un pastel más nutritivo.
2. Versión con queso: Incluye una capa de queso mozzarella rallado junto con los huevos cocidos para un toque cremoso.
3. Toque picante: Agrega chile en polvo o jalapeños picados a la mezcla de carne para darle un sabor más intenso.