ENSALADA DE REMOLACHA CON DIFERENTES VARIACIONES PARA UN GRAN ALMUERZO
Si no renuncias a una deliciosa ensalada con tus comidas, entonces esta receta de ensalada de remolacha está aquí para cambiar tu menú habitual de alimentos saludables, y además, el sabor y la apariencia están destinados a destacar.
Mucha gente no se queda sin comer sus verduras y esta opción, además de ayudarte a variar un poco las cosas, también te garantiza grandes beneficios para la salud, como prevenir la anemia, controlar la presión arterial, limpiar sustancias tóxicas en el organismo, y es siendo rico en vitaminas A, C, es una gran fuente de potasio y ácido fólico.
Si este es su tipo de receta, asegúrese de consultar nuestra lista, que está llena de otras excelentes sugerencias.
INGREDIENTES
- ½ kg de remolacha picada
- Entre 08 y 10 cucharadas de cebollín o perejil picado
- 1 cebolla mediana picada (opcional)
- ajo (opcional)
- 50ml de aceite de oliva
- orégano al gusto
- 50ml de vinagre
- Pimienta negra (opcional)
- 01 cucharada sopera de sal
- ½ limón exprimido (opcional)
MODO DE PREPARO
- En primer lugar, es importante que tus verduras estén todas muy bien desinfectadas.
- Una vez hecha la parte de limpieza, no hay secreto para cocinar tus remolachas sin que pierdan sus nutrientes, córtalas en cubos y colócalas en una olla a presión con dos cucharadas de agua, luego tapa la olla y llévalas a fuego medio hasta que la presión sea alcanzado, después de eso, coloque a fuego lento y deje por 03 minutos.
- Después de que la presión se haya liberado naturalmente, solo espere a que se enfríe y pasemos al proceso de templado.
- Solo mézclalo con el cebollín, también puedes usar perejil si lo prefieres, así como el orégano que vendrá después con el aceite, el vinagre y la sal.
- Después de agregar todos estos ingredientes, solo mezcla todo muy bien y tu ensalada estará lista para disfrutarla con otra comida principal, ¿viste lo simple y fácil que es? Buen provecho.
ZUMO DE REMOLACHA Y MUCHAS FORMAS DE PREPARARLO PARA DAR MÁS ENERGÍA A TU DÍA A DÍA
Prevenir la enfermedad es siempre la mejor opción. Debido a que contiene mucho hierro, la remolacha es un ingrediente que necesita estar presente en nuestras vidas en todo momento.
Lo mejor de la receta de jugo de remolacha es que está hecho con remolacha cruda y eso hace que aproveches todos sus nutrientes. Además, sumado a otros ingredientes como frutas por ejemplo, el sabor es delicioso y dan ganas de beberlo todos los días.
Revisa a continuación una deliciosa preparación mezclada con naranja. En la secuencia, descubre aún más 15 deliciosas variaciones.
INGREDIENTES
- 400ml de jugo de naranja
- 1 remolacha pequeña
- 1/2 clavo exprimido/limón rosado
MODO DE PREPARO
- Con solo 3 ingredientes tendrás un delicioso jugo.
- En la licuadora, pon las remolachas, el jugo de naranja sin pasar por el colador y el jugo de un limón. Aprieta bien.
- Batir bien hasta que quede suave.
- Hecho eso, ahora solo demuéstralo. ¡Es delicioso y muy saludable!
PASTEL DE REMOLACHA MÁS SUPER SUGERENCIAS MUY BONITO Y SALUDABLE
Llena de propiedades saludables como la vitamina C y varios antioxidantes, la remolacha figura como uno de los ingredientes que hacen que el famoso pastelito de terciopelo rojo tenga ese maravilloso color rojo.
Sin embargo, va mucho más allá de un colorante alimentario.
Hoy aprenderás a hacer una receta de bizcocho de remolacha sencilla, esponjosa y fácil y, además, varias otras formas diferentes presentes en nuestra súper selección. Hay una receta para cada gusto e incluso las dietas más restrictivas se pueden comer sin culpa.
Mira este paso a paso ahora mismo y, en la secuencia, obtén varias preparaciones sorprendentes:
INGREDIENTES
- 300 g de remolacha cruda;
- 03 huevos;
- 1/2 taza de aceite;
- 01 taza de azúcar
- 02 tazas (té) de harina de trigo;
- Jugo de 2 limones pequeños;
- 01 cucharada (sopa) de polvo de hornear;
GANACHÉ :
- 200g de chocolate con leche
- 01 caja de crema de leche
MODO DE PREPARO
- Golpea la batidora, pon la remolacha cruda, los huevos, el azúcar, el aceite y el jugo de dos limones. Batir durante 3 minutos.
- Cuando esté muy homogéneo, pasar a un recipiente.
- Añadir la harina de trigo tamizada y remover manualmente.
- Cuando esté bien mezclado, poner el polvo de hornear. Muévete de nuevo.
- Dejar el horno precalentando a 180ºC.
- Pasar la mezcla a una forma engrasada e infartada.
- Toque la parte inferior para eliminar las burbujas de aire.
- Hornea por 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Ganache:
- Microondas el chocolate con leche cada 30 segundos hasta que se derrita. Recuerda seguir removiendo para que no se queme nada.
- Si prefieres derretir al baño maría, también funcionará.
- Cuando se derrita por completo, agregue la crema y revuelva bien.
Asamblea:
- Con la tarta lista, haz unos agujeros y vierte el almíbar por encima.
- ¡El resultado es un delicioso pastel!
