8 Maravillosas recetas para hacer con limón
RECETA CON LIMÓN SICILIANO MÁS SUGERENCIAS CON ESE SABOR DIFERENTE
¿A quién no le gusta un toque ácido en la comida? Y lo mejor de todo, ¿una ligera acidez acompañada de un delicioso perfume? Pues todo esto está garantizado con el limón siciliano, cuyos aceites esenciales aún ayudan a la salud.
Para demostrarlo, te traemos una perfecta receta armoniosa y equilibrada con limón siciliano que se convertirá en una de tus favoritas, sin duda.
Y como brindis y homenaje a nuestra estrella, te traemos una lista con otras 20 sugerencias imperdibles para utilizar este aromático limón en tu cocina. ¡Tu no puedes perder!
INGREDIENTES
PASTA:
- 1 huevo
- 125g de azúcar
- 125g de mantequilla
- 250 g de harina de trigo
RELLENO:
- 2 columnas sopa de almidón de maíz
- 3 gemas
- 150g de azúcar
- 250ml de agua
- Zumo de 3 limones sicilianos
MERENGUE SUIZO:
- 2 tazas de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
MODO DE PREPARO
Pasta:
- En un recipiente agrega la harina de trigo, el azúcar y la mantequilla.
- Mezcla manualmente todos los ingredientes hasta obtener una textura como farofa o arena de playa mojada.
- Cuando alcances el punto ideal, añade el huevo y vuelve a mezclar a mano hasta conseguir una masa homogénea.
- Colóquelo en un molde con fondo removible para que la masa forme una base para el pastel.
- Colóquelo en el congelador durante 15 minutos.
- Luego lleva al horno precalentado a 180º por 15 minutos.
Relleno:
- En una cacerola, ponga a hervir el agua, el azúcar y la maicena.
- Revuelva hasta que el jarabe comience a espesar.
- Retire la sartén del fuego y, en constante movimiento, agregue las yemas de huevo una a una y el jugo de limón siciliano.
- Regresar al fuego y volver a mezclar hasta que la crema tome consistencia.
Merengue suizo:
- Añadir las claras y el azúcar a una sartén y mezclar antes de llevarlas al fuego.
- Llevar a fuego bajo y mezclar hasta que la crema esté homogénea.
- Cuando llegue al punto, llevar la nata aún caliente directamente a la batidora para hacer las claras de huevo.
Asamblea:
- Sobre la base de tarta horneada, verter la nata.
- Terminar con merengue suizo encima.
MEGA RECETA CON LIMÓN RANGPUR Y SUGERENCIAS CREATIVAS PARA TI
Las manchas y manchas irregulares de esta especie de limón hicieron que durante años se viera como un fruto menos noble, pero esto ya pasó y actualmente el limón clavel ha caído en el gusto popular.
Encontrado en todo el país, el limón clavel, también conocido como limón rosa, limón caipira o limón diablo, es el resultado del cruce genético entre el limón y la mandarina. Esta unión no podría haber sido mejor. Este limón todavía puede traer muchos beneficios para la salud, ya que es rico en vitamina c. además de ser fuente de enzimas esenciales para el organismo como potasio, calcio, fósforo y magnesio.
Pensando en ello, decidí traer una receta para ayudarte a aprovechar todo el poder de esta fruta. Esta receta de clavo de olor y limón es súper fácil de hacer, y súper deliciosa y húmeda, imposible de comer solo una pieza. Y al final, ver algunas opciones más para endulzar tu vida.
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo (té)
- 1 taza (té) de maicena
- 2 tazas de azúcar (puede ser azúcar granulada)
- 3 cucharadas de margarina
- ½ taza de agua (o leche)
- ½ taza de jugo de limón (limon)
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 3 huevos
- ralladura de un limon
MODO DE PREPARO
- Para comenzar a preparar esta receta, vierta la harina de trigo y el almidón en un recipiente aparte y mezcle bien, luego reserve en otro lugar.
- En una licuadora agregue el azúcar, el agua, la leche, la margarina y las yemas de huevo. Batir todo hasta que la mezcla sea homogénea y cremosa.
- Cuando tu masa alcance el punto deseado, viértela en el bol con la mezcla de harina de trigo y fécula, remueve bien y suavemente para que no se formen tortas.
- Cuando la masa esté homogénea añadimos la levadura y seguimos removiendo, cuando esté bien incorporada reservamos.
- Con una batidora o batidor, bate 3 claras de huevo hasta que alcancen el punto de nieve.
- En la masa, agrega la ralladura de la cáscara de un limón, y mezcla, cuando estén incorporadas, agrega las claras de huevo hasta que la mezcla esté en su punto.
- En forma engrasada e infartada, vierte tu masa, llévala al horno precalentado a 180°, y déjala hornear por 40 minutos aproximadamente, o hasta que esté dorada.
- Déjalo enfriar y listo, ¡tu receta de pastel de limón es perfecta para servir con café!
LEMON CUPCAKE: APRENDE A HACERLO EN LA AIRFRYER
El muffin de origen inglés viene ganando cada vez más espacio en Brasil. Encontrada principalmente en fiestas infantiles, bodas, bautizos y tiendas especializadas en dulces finos, la magdalena se llama originalmente torta de hadas en su tierra natal, que significa Fairy Cake debido a la delicadeza y sofisticación de su apetitosa apariencia.
Ahora aprenderá cómo hacer Cupcake in the Air Fryer: la freidora eléctrica sin aceite más fácil y sorprendente que jamás haya comido. Un pastel perfectamente esponjoso y sabroso con un increíble relleno de limón.
Particularmente me gustan los sabores ácidos y una mermelada de limón es sensacional.
El cupcake hecho en la freidora es mucho más rápido de hornear y lo puedes hacer en pequeñas cantidades, solo sigue la proporción de la receta.
INGREDIENTES
115Gmantequilla sin sal200Gde azúcar5ML (1 CUCHARA DE POSTRE)de esencia de vainilla170G (+-3)de huevos230G
DE HARINA1pizca de sal5GLevadura en polvo180MLde leche
PARA EL RELLENO Y LA COBERTURA395Gleche condensadaDOSlimones1Caja Chantilly FrescaCANTIDAD23 UNIDADESPREPARACIÓN40 MINUTOS
En la receta usamos dos tamaños de moldes de silicona para cupcakes, son moldes que aguantan bien la temperatura en la freidora eléctrica.
Una forma pequeña de 40 ml o 6,5 cm. Es el formato más tradicional, fácil de encontrar. En el enlace hay algunos modelos que te indicamos que compres.
Si haces esta receta solo con el molde pequeño, rendirá 23 cupcakes.
La forma grande es de 150 ml o 10,5 cm. Genial cuando quieres impresionar a la gente, rara vez alguien ve una magdalena más grande como esta. Enlace de esa manera para comprar aquí.
La receta hará 6 galletas grandes.1
HAZ LA MEJOR MASA PARA CUPCAKES QUE HAYAS PROBADO
En una batidora, bate la mantequilla con el azúcar hasta que se convierta en una crema.
Añadir los huevos ligeramente batidos con una cuchara y la vainilla.
Mezclar bien.
Poner la harina de trigo poco a poco junto con la levadura y una pizca de sal.
Mezcla todo con una cuchara o batidor para no dañar tu cocina cuando uses la batidora.
Batir 10 segundos solo para mezclar un poco.
Agrega la leche, agregando poco a poco. Bate hasta mezclar todo muy bien.
Genial, ya tienes la masa perfecta.
VAMOS A MONTAR LAS FORMAS
Puedes o no usar un papel capcake en un molde de silicona y colocar la masa. No usamos.
Pon la masa en los moldes, pero no llenes demasiado, deja un margen para que crezca el bizcocho o se desbordará al hornear.
TIEMPO DE HORNEADO
Precalentar la AirFryer a 180º durante 3 minutos.
Hornear de 12 a 16 minutos a 180º. Después de 10 minutos, revisa el pastel con un palillo. Perforar la mitad de la masa, si está seca, el pastel está listo.
TIEMPO DE RELLENO
Hagamos una crema con leche condensada y limón.
Llevar la leche condensada a ebullición durante 5 minutos. Queremos una crema, no un brigadeiro.
El punto está antes del punto cuchara.
Después, exprime 2 limones y mezcla bien. Deja reposar el relleno.5
DESARROLLAR LAS MAGDALENAS
Después de asar, dejar enfriar un poco para desmoldar.
Retire lentamente las albóndigas del molde. Si estás usando papel para cupcakes, no tendrás que hacer este proceso, solo retíralo del molde de silicona.
CUBIERTO CON CHANTILLY FRESCO
Bate la preparación para Chantilly o crema fresca hasta que alcance un punto consistente.
MONTANDO TODO AHORA
Corta un círculo en la parte superior del cupcake, es la tapa. Cavar un poco y sacar parte de la masa del interior.
Añadir la crema de limón y cerrar.
Con una manga pastelera, modela Chantilly sobre el cupcake. Ahora es el momento del talento, esto es lo que hará que tu cupcake sea muy hermoso.
Agregue ralladura de limón para agregar sabor y ayudar a decorar.
Los suspiros son una combinación perfecta para esta receta. Dar preferencia a los suspiros de limón.
Y listo, tus cupcakes hechos en la freidora están listos, sabrosos y muy bonitos.
Rápidamente preparas una receta que impresiona a cualquiera.
Es genial para regalar a alguien o para regalar a los niños.
Cupcake es siempre un signo de alegría y celebración.
MOUSSE DE LIMÓN Y LAS MEJORES VERSIONES QUE SE DERRITEN EN LA BOCA
De origen francés, la mousse se ha convertido en un postre típico en las mesas brasileñas, en todas las fechas conmemorativas tiene su presencia confirmada. Hay varios sabores de caramelo, pero el que más éxito tiene es el de limón.
Por eso, en este artículo he separado una receta de mousse de limón que es sencilla, fácil y cremosa . El éxito es lo que no faltará cuando decidas hacer este postre.
¡Además, también dejé otras opciones de preparación de dulces que te harán la boca agua! Verificar:
INGREDIENTES
- 1 caja de leche condensada;
- 2 cajas de crema de leche;
- 100 a 200 ml de jugo de limón;
- Rasguños de cáscara de limón para decorar;
- Un paquete de gelatina incolora.
MODO DE PREPARO
- En una licuadora, bate la leche condensada, la crema y el jugo de limón. Luego agrega la gelatina incolora disuelta en el agua caliente y bate un poco más.
- Verter la nata en un recipiente y refrigerar durante unas 2 horas. Por último, decora con la ralladura de limón.
LEMON PAVE PLUS VARIADAS PREPARACIONES PARA HACER UN POSTRE PERFECTO
El pavé es un plato muy común y tradicional en las fiestas caseras brasileñas. Así, al ser una receta muy versátil, además de ser muy sencilla, acepta distintas composiciones en su montaje.
Con eso en mente, hoy te traemos una rica receta de pavé de limón que es rápida, sencilla y fácil de hacer y que tiene el sabor extraordinario del limón, que marca la diferencia.
¡Oh! Al final, todavía tenemos otras formas diferentes para que pruebes y hagas esta receta de pavé de limón.
INGREDIENTES
- 2 cajas de crema agria
- ½ taza de jugo de limón
- 1 caja de leche condensada
- 1 paquete de galletas de tu preferencia
- 1 taza de leche
- limón rallado
MODO DE PREPARO
- El primer paso para hacer tu delicioso pavé de limón es colocar la leche condensada y la nata en un recipiente adecuado. Mezclar todo muy bien para que queden homogéneos.
- Luego agrega poco a poco el jugo de limón mientras revuelves los ingredientes para que se mezclen bien.
- Hecho esto, la mousse estará lista. Así pues, separa un recipiente para hacer el montaje y comienza poniendo una capa de nata.
- Luego, haz una capa de bizcochos, pero primero debes remojarlos en leche.
- Para terminar, alterna las capas y termina con la ralladura de limón debajo de la crema.
JUGO DE LIMÓN (LIMONADA) Y TIPOS VARIADOS: APRENDA CÓMO HACERLO
El jugo de limón , o comúnmente conocido como limonada , es ideal para refrescarse en los días soleados, penetrar en los tejidos del cuerpo y eliminar toxinas y grasas del cuerpo. La preparación es rápida y los ingredientes son fáciles de encontrar, ya sea en el mercado o incluso en la hortifruti. Y si no te gusta la acidez de la fruta, es posible combinarla con otros elementos. Y, por supuesto, echa un vistazo a este pastel de limón fácil de disfrutar .
INGREDIENTES
- 1 litro de agua
- 6 limones
- 100g de azúcar
MODO DE PREPARO
- Comenzamos la preparación exprimiendo los limones hasta sacarles el jugo por completo. Para hacer esto, use un exprimidor. Cualquier exprimidor que tengas en casa servirá, ¿de acuerdo?
- Dependiendo de sus limones, esto le dará alrededor de 1 taza hasta el borde de jugo.
- Después de terminar de exprimir, mezcle el jugo con el agua en una jarra.
- En ese momento añadimos el azúcar y removemos bien para que no se acumule nada en el fondo.
- Capriche en los cubitos de hielo al gusto y ahora solo refréscate con esta delicia!
- Como guarnición, ¡coloca una rodaja de limón en el borde de la copa!
Consejo:
¿Alguna vez has oído hablar de la limonada suiza? Es un jugo que busca aprovechar todos los beneficios del limón, incluida la cáscara. La diferencia es el uso de leche condensada, además de azúcar en la receta. ¿Tenías curiosidad? Luego consulte a continuación para obtener más detalles.
¿Y qué tal probar una limonada turca? Hay muchas posibilidades, ¿verdad? Este, a su vez, también lleva hojas de menta, sirope de rosas o agua de azahar. ¡Tiene algo para todos!
Si desea que esta bebida sea más saludable, reemplace el azúcar regular con azúcar demerara.
PASTEL DE LIMÓN Y SUGERENCIAS CON SABOR A QUIERE MÁS
Una tarta casera de limón es una de las mejores tartas para comer ¿no? Con esta hermosa cobertura se pone aún mejor. O es posible que desee prepararse para la fiesta de cumpleaños.
Da igual la ocasión, ya es un clásico en nuestra casa. Pensando en eso, creamos esta sensacional lista para que aprendas a preparar una sencilla y esponjosa receta de bizcocho de limón con un sabor intenso y rápido.
El primero es nuestro favorito porque es increíble y llega a todos lados. Verificar:
INGREDIENTES
- 12 cucharadas o 1 taza (té) y media de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 10 cucharadas de azúcar
- 2 huevos grandes
- ralladura de un limon
- 3 cucharadas de jugo de limón o lima
- 10 cucharadas de aceite vegetal (a tu elección yo uso aceite de maíz o de girasol)
- 10 cucharadas de leche
AL TECHO
- 1 Caja de Leche Condensada – 395g
- 1 o 2 limones
- 1 caja de crema de leche
MODO DE PREPARO
- Preparación de la Masa: En el bowl de tu batidora, bate los huevos con el azúcar a velocidad baja a media por aproximadamente 5 minutos hasta formar una crema bien aireada.
- Agregue la ralladura de limón al gusto, pero tenga cuidado de no excederse. Tenga cuidado de no raspar la parte blanca del limón, amarga la masa, use solo la parte verde si está usando limón Tahití o la parte amarilla con limón siciliano. La ralladura le dará la mayor parte del sabor a limón a la receta.
- Agrega el aceite y el jugo de limón, bate hasta que estén bien mezclados.
- En un bol, mezclar la harina y el polvo de hornear y verterlo en la fuente con los líquidos, batir y mezclar todo.
- Vamos a hornear: Precalienta el horno a 180º por 10 minutos. Engrasa tu molde con mantequilla y harina de trigo o usa un desmoldeante.
- Prepara la Cobertura: Pon la leche condensada en el bowl y exprime un limón entero. Revuelve hasta que esté muy cremoso, si tarda en endurecer, agrega poco a poco más jugo de limón. Prueba para ver si tiene la acidez que te gusta. Aquí la cantidad de limón depende de tu gusto.
- Coloque en el refrigerador por 1 hora.
- Después de reposar en el frigorífico, añadir la nata. La idea es dejar el almíbar cremoso, no líquido, agregar la crema poco a poco y observar la textura del caldo.
- Ahora solo tíralo con cuidado sobre la masa fría y listo. Perfecto para la masa perfecta. Disfrutar.
TÉ DE LIMÓN CON INCREÍBLES VARIACIONES DE SABOR
El té de limón es liviano y tiene beneficios únicos para la salud, como desintoxicar el cuerpo, aliviar el dolor de garganta y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Aquí hemos elegido nuestra receta favorita de té de limón . Es delicioso, sencillo y además contiene jengibre y miel, ingredientes que potencian el efecto del té.
Las múltiples funciones del té lo convierten en una excelente opción para consumir en cualquier momento del día: desde el desayuno hasta el café de la tarde, según las necesidades de tu organismo. A continuación, hemos seleccionado aún más 18 versiones diferentes, con varios ingredientes complementarios que aportan más salud. ¿Intentemos?
INGREDIENTES
- ½ limón o limón
- 1 trozo pequeño de jengibre pelado y picado
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 y ½ taza de agua
MODO DE PREPARO
- En una taza, poner el azúcar y dejar hervir hasta que alcance el punto de caramelo.
- Luego vierta el agua y revuelva para disolver el caramelo.
- Añadir la miel y el jengibre y dejar reducir.
- Colar y agregar el jugo de limón.
- Está listo. Bebe caliente.