Tiempo de preparación: 30 minutos
Rendimiento: 12 porciones
Este dulce de coco en trocitos es muy sabroso, se te hará la boca agua, para la preparación necesitas estos ingredientes:
Ingredientes
- 700 gramos de coco cortado en cubos
- 100ml de agua
- 600 gramos de azúcar
Modo de preparo
- Coloque todos los ingredientes en una sartén y caliente a fuego medio, revolviendo lentamente hasta que el almíbar se espese.
- Baja el fuego y revuelve hasta que el almíbar se mezcle con el coco.
- Retirar del fuego y extender en un molde y dejar enfriar.
- Con una cuchara esparcir el caramelo en forma