Ven aquí, ¿qué te parece preparar una deliciosa tortita rápida rellena de pollo y requesón para tu almuerzo o cena de hoy? Es una excelente opción para quienes no les gusta comer comidas pesadas con carne. Así que dejémonos de gilipolleces y ¡ hagamos este maravilloso plato !
Cómo hacer panqueques rellenos de pollo y catupiry
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de aceite de tu elección (o mantequilla derretida)
- Una pizca de sal
- Mezcle bien y agregue 1 taza de arroz o harina de trigo (la maicena también funcionará)
MODO DE PREPARO
- Engrasa una sartén y deja que se caliente bien, coloca la masa con un cucharón de frijoles, extiéndela bien en la sartén.
- Mientras esté dorado en la vuelta inferior, haz esto hasta que se acabe la masa.
- Rellene con pollo ya preparado o carne molida, coloque una capa generosa de requesón y enrolle.
- Póngalos todos en una forma que pueda entrar en el horno.
- Vierta 400 ml de salsa de tomate encima y 300 gramos de queso mozzarella.
- Llevar al horno a 180 grados hasta que se derrita el queso..
- Y finalmente, ¡puedes servirlo con arroz o solo con el panqueque!
¿Puedes dejar la tortita lista en la nevera?
¡Sí! Sin embargo, es importante prestar atención a algunos factores, como el tiempo que se almacenará y la forma en que se conserva. Lo ideal es almacenarlo durante un máximo de 3 a 4 días, siempre en un recipiente bien cerrado.
¿Cuáles son las mejores recetas de tortitas de pollo?
La tortita no es una masa difícil de preparar, además de ser sabrosa estando rellena. Puedes seguir nuestra recomendación de poner el pollo con requesón , pero hay varias opciones como rellenarlo con queso y jamón, o aumentar el relleno de la pizza, es decir, ¡nosotros damos las sugerencias pero tú decides el final de la receta!
Después de todo, nuestro propósito es siempre hacer que nuestro cocinero y lector se sientan cómodos . Pero confieso que el relleno que te sugerimos es divino y delicioso . Entonces, prueba también nuestra receta, porque estamos seguros de que no te arrepentirás.
