Hoy en día no solo buscamos el sabor, sino también la practicidad a la hora de preparar una receta. Exactamente con eso en mente, hoy Recetas Sin Secretos trajo para ti un Pastel de Maíz Enlatado con leche condensada, ¡es fácil y rápido de hacer en una licuadora!
El maíz es uno de los ingredientes más presentes en las recetas, como el curau, la pamonha, en las cremas, el maíz combina tanto con recetas dulces como saladas.
Sin embargo, no siempre es posible encontrar una mazorca de maíz. Por lo tanto, otra opción es usar maíz verde de lata, ¡tal como lo haremos en esta deliciosa receta de torta de maíz!
Ingredientes para Pastel de Maíz Enlatado Con Leche Condensada
- Una lata de maíz verde
- 70 g de copos de maíz
- 200ml de leche
- 395 g de leche condensada
- Tres huevos
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 taza (té) de aceite
- 80 g de coco rallado
- 1 puñado de harina de trigo
- 1 cucharada de margarina
Cómo preparar el Pastel de Maíz en Lata con Leche Condensada
1. Esta receta de torta de choclo es muy práctica, así que empieza poniendo el choclo verde, las hojuelas de choclo, la leche, la leche condensada, los huevos, el aceite, el coco rallado, la harina de trigo y la Margarina.
2. Batir todo muy bien durante 1 minuto. Así que pon el polvo de hornear y golpea el púlsar rápidamente.
3. Luego vierta esta mezcla en una forma engrasada con margarina y enharinada con trigo.
4. Finalmente, hornea en horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 45 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado por encima.
5. Luego retira del horno y deja que se caliente para desmoldar. El punto justo de la tarta es que quede así, más oscura y horneada, para poder servirla.
6. ¡Esta receta deja el pastel muy esponjoso y húmedo! Genial para una merienda o desayuno. Si te gustó esta receta fácil de torta de choclo enlatada con leche condensada déjanos saber en los comentarios. ¡Buen provecho!
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