Taza de Chocolate Felicidad

Tengo un amigo que gana MUCHO DINERO con esta receta de taza de chocolate de la felicidad : vende mucho y no cuesta mucho hacerla. Ven conmigo y te enseñaré a preparar y todo lo que necesitarás, ¡sin tener que hornear! 

¿Cómo hacer una taza de chocolate de la felicidad?

INGREDIENTES

MASA DE CHOCOLATE

• 3 huevos
• 1 taza de aceite
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza 100% cacao
• 1 taza de agua caliente con 1 cucharada de nescafé
• 2 tazas de trigo
• 1 cucharada de levadura
• Sin leche ni mantequilla 🌝

RELLENOS

• ½ kg de mermelada de leche
• 1 taza de ciruelas secas
• 1 lata de crema
• 300 gramos de chocolate amargo
• 1 lata de leche condensada
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 bandeja de fresas

MODO DE PREPARO

1. Mezclar el dulce de leche con las ciruelas pasas y reservar.
2. Hacer la cuchara brigadeiro mezclando leche condensada, manteca y cacao, dejar enfriar y mezclar con la fresa troceada.
3. TRUCO: para no escurrir el agua de las fresas, mojarlas en azúcar glas y dejar escurrir.
4. En una sartén, derretir el chocolate con la nata al baño maría y reservar.
5. A mano batimos los huevos, el azúcar, el cacao y el aceite, después de incorporar bien, añadimos el nescafé con agua caliente poco a poco para no cocer los huevos.
6. Agregar el trigo, incorporar de a poco, evitando batir demasiado para no amasar la masa.
7. Luego, solo agrega el bicarbonato, llévalo a engrasar y hornea por 40 minutos a 180 grados.
8. Cortar la masa en 3 piezas de altura.
9. Armar una capa de masa, una capa de dulce de leche con ciruelas, una capa de masa, una capa de brigadeiro con fresa, masa y terminar con ganache.

CONSEJOS

Decora encima como prefieras, como merengue o fruta.