¡Receta de una deliciosa Tarta de Manzana Casera muy sencilla y fácil de hacer! Solo por el aspecto (y el olor) se le hace agua la boca a cualquiera.
¡Un pastel ligero y muy sabroso! Sin mencionar que si se junta bien, se ve hermoso. Echa un vistazo a la receta de tarta de manzana :
Ingredientes para tarta de manzana casera
Pasta
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 yemas
- 4 cucharadas de azúcar granulada o granulada
- 2 tazas de harina de trigo (aproximadamente)
crema _ _
- 500 ml de leche
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de maicena
- Gotas de Esencia de Vainilla
Techo
- 3 manzanas peladas, cortadas en rodajas finas
- 2 tazas de agua (té)
- 1 taza (té) de azúcar
- 1 caja de gelatina de piña
Cómo hacer tarta de manzana casera
Pasta
1. Mezclar la mantequilla, las yemas y el azúcar.
2. Agregar la harina poco a poco, hasta formar una masa que no se pegue a las manos.
3. Forrar un molde redondo ligeramente untado con mantequilla con la masa y perforar toda la superficie con un tenedor y llevar al horno precalentado a temperatura media/baja durante aproximadamente 15 minutos.
Crema
1. Llevar todos los ingredientes a ebullición.
2. Revolviendo hasta que espese.
Techo
1. En una cacerola, agregue agua y azúcar y deje hervir.
2. Cuando esté hirviendo, añade las rodajas de manzana para que se cocinen ligeramente sin que se deshagan, apenas unos 2 minutos.
3. Retire las manzanas con una espumadera y agregue la gelatina al agua restante en la sartén, revolviendo bien.
4. Deja que se enfríe.
5. Refrigere por 10 minutos.
Asamblea
1. Poner la nata fría encima de la masa horneada.
2. Decora con la manzana.
3. Extender la gelatina.
4. Llévalo a la nevera.
5. Sirva su delicioso pastel de manzana casero frío.
Rendimiento: 8 piezas
Hermosa y deliciosa tarta de manzana casera
Como viste la receta anterior, este manjar llama la atención por su apariencia y por supuesto, por su sabor.
Una tarta dulce bastante tradicional, que estamos acostumbrados a ver sobre todo en las películas.
Aunque es dulce, es perfecto para el desayuno o para invitados. Será un éxito.
Espero que hayas disfrutado.
