Tarta de limón con chocolate blanco

Tarta de limón con chocolate blanco

Aprende a preparar una receta de pay de limón con chocolate blanco : ¡una tentación muy práctica en sabor! Me encanta probarlo y seguro que querrás prepararlo todos tus fines de semana. Ven conmigo: es mucho más fácil y sencillo de lo que crees. 

¿Cómo hacer pay de limón con chocolate blanco?

INGREDIENTES

  • 400g de chocolate blanco
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 caja de crema
  • ½ taza de limón exprimido
  • 1 caja de frambuesas para decorar
  • Azúcar en polvo para espolvorear

MODO DE PREPARO

  1. Picar el chocolate en un recipiente resistente al calor.
  2. Derretir al baño maría o microondas por 2 minutos.
  3. Retire del microondas y mezcle bien hasta que el chocolate se derrita por completo.
  4. Si es necesario, vuelva al microondas durante 30 segundos a la vez.
  5. Forrar un molde de silicona para tartas de 24 cm con el chocolate.
  6. Llevar a la heladera por 5 o 10 minutos para que el chocolate comience a cuajar.
  7. Jubilarse.
  8. Extienda el chocolate sobre el costado de la sartén con una espátula.
  9. Regresar al refrigerador hasta que esté firme.
  10. Jubilarse.
  11. Licúa la leche condensada, la crema y el jugo de limón en una licuadora.
  12. Verter la nata montada sobre el chocolate ya firme.
  13. Regresar a la heladera por al menos 4 horas hasta que el relleno esté firme.
  14. Jubilarse.
  15. Desarrollar.
  16. Decorar con frambuesas.
  17. Espolvorear con azúcar en polvo.
  18. Servir frío.