Salsa blanca para panqueques, combina con cualquier relleno

Hoy te vamos a enseñar a hacer una increíble receta de Salsa Blanca para Panqueques que va bien con cualquier relleno que le pongas a tus panqueques, especialmente cuando estás preparando esa cena especial.

Y además de ser muy rica en tortitas, la salsa blanca se suele utilizar en pastas como lasaña, macarrones, etc… Salsa blanca para tortitas.

Ingredientes para la salsa blanca para panqueques

• 2 cucharadas de harina de trigo
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal a gusto
• Pimienta negra al gusto
• 250ml de leche

Cómo preparar salsa blanca para panqueques

1. Primero, pon la mantequilla en una sartén y deja que se derrita a fuego medio.

2. Luego agregue la harina de trigo, la sal y la pimienta.

3. Revuelva rápidamente hasta que quede suave.

4. Agregue la leche lenta y gradualmente, revolviendo constantemente.

5. Luego espera a que hierva.

6. Poco después de hervir, revuelve la salsa blanca durante otros 2 minutos o hasta que espese y se vuelva homogénea.

7. Sirva la Salsa Blanca para Panqueques con el relleno que desee, pasta o carne.