Me encanta esta salsa y nunca antes la había hecho en casa porque por alguna razón pensé que era mucho trabajo. ¡Pues me equivoqué! Esta salsa barbacoa está lista en menos de 15 minutos y es súper fácil de preparar.
Entonces, ¿vamos paso a paso por esta salsa barbacoa casera? Te encantará la Salsa Barbacoa Casera.
Ingredientes para Salsa Barbacoa Casera
- media cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- Media taza de salsa de tomate
- Media taza (té) de agua
- 1 cucharada y media de azúcar
- Media cucharadita de vinagre
- 1 cucharada y media de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de mostaza
- gotas de medio limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
Cómo hacer salsa barbacoa casera
1. Primero, para la Salsa Barbacoa Casera, empieza a picar el ajo y la cebolla y separa los demás ingredientes.
2. Luego coloca una sartén a fuego medio y agrega el aceite de oliva. Sofreír el ajo y la cebolla durante 2 minutos. Agregue el azúcar y mezcle bien hasta obtener una consistencia caramelizada.
3. Luego agrega todos los demás ingredientes ketchup, agua, vinagre, salsa Worcestershire, mostaza y unas gotas de limón, y mezcla todo muy bien.
4. Sazone con sal y pimienta al gusto y cocine por 10 minutos o hasta que la salsa espese. Remueve de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la olla.
5. ¡Y tu Salsa Barbacoa Casera está lista!
6. Comenta si te ha gustado esta receta de salsa barbacoa casera.
