Rollo de Carne Relleno de Jamón y Queso: Un Plato Suculento para Compartir en Familia

Ingredientes para el Rollo de Carne Relleno de Jamón y Queso

Para preparar este delicioso rollo de carne relleno, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 kg de carne de res molida: La carne molida será la base de este platillo. Asegúrate de elegir una carne de buena calidad, con un contenido adecuado de grasa para que el rollo quede jugoso.
• 150 g de jamón cocido: El jamón le dará un toque salado y sabroso al rollo, creando un contraste perfecto con la carne.
• 200 g de queso mozzarella rallado: El queso se derrite perfectamente durante la cocción, aportando una textura cremosa y un sabor delicioso.
• 1 huevo: El huevo servirá como aglutinante para mantener la mezcla de carne unida.
• 1/2 taza de pan rallado: Ayudará a darle consistencia a la mezcla de carne.
• Ajo en polvo: Para dar un toque de sabor extra.
• Pimienta y sal: Al gusto, para sazonar la carne.
• Aceite de oliva: Para sellar el rollo en la sartén y dorarlo adecuadamente.
• Hojas de albahaca fresca (opcional): Para decorar y dar frescura al plato.