Esta receta de Pescado Frito de Restaurante no lleva muchos ingredientes, es fácil de preparar y cualquiera puede hacerla en casa. Es delicioso.
El pescado frito del restaurante no solo está hecho a mano, sino que está listo en minutos y aún rinde varias porciones que incluso puede compartir con la familia para el almuerzo del domingo.
¡Sin duda será una receta exitosa en tu casa! Comenta allí lo que piensas. Restaurante Pescado Frito.
Ingredientes para Restaurante Pescado Frito
- 800 g de filete de tilapia
- 1 taza de harina de trigo (té)
- 1 taza de harina de maíz (té)
- un limón exprimido
- 2 dientes de ajo machacados
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de maicena
Cómo preparar pescado frito de restaurante
1. Coloca los filetes de tilapia en un tazón y agrega el jugo de limón.
2. Sazone con sal y pimienta.
3. Añadir el ajo picado y mezclar bien con las manos, masajeando los filetes para que tomen el sabor de la sazón.
4. Deje reposar durante aproximadamente 15-20 minutos.
5. Mezcle la harina de trigo, la harina de maíz y la maicena en un bol.
6. Mezcle bien y cubra los filetes con esta mezcla.
7. Freír los filetes en aceite caliente a fuego medio hasta que estén dorados.
8. Finalmente, coloca los filetes en un plato forrado con toallas de papel y está listo para servir.
