Receta De Pollo Dijon Una Verdadera Delicia

Receta de Pollo Dijon Una verdadera delicia para preparar en casa, esta deliciosa receta es una verdadera pasión familiar para aquellos que realmente aman el verdadero conocimiento familiar.

Lista de ingredientes de Pollo Dijon

• 1/2 kg de filete de pollo, cortado en filetes o en cubos
• 1 cucharada de aceite para dorar
• Condimento al gusto

Lista de ingredientes de la salsa

• 2 cucharadas de margarina
• 2/3 cubo de caldo de verduras o pollo
• 2 cucharadas de mostaza Dijon u otra mostaza de tu elección
• 1 cucharadita rasa de azúcar
• 1 lata de crema

Cómo preparar el Pollo Dijon

1. Sazona los filetes de pollo con tu condimento preferido.
2. Dorarlos en una sartén muy caliente con una cucharada de aceite y reservar.

Cómo preparar la salsa

1. Calentar la margarina, agregar el caldo de verduras y remover.
2. Luego agrega la mostaza, revuelve y luego la nata y el azúcar.
3. Deja que se caliente un poco, pero no dejes que hierva por mucho tiempo.
4. Probar y ver si necesita un poco más de azúcar para quitar la acidez de la mostaza, si no, esparcir la salsa sobre los filetes previamente dorados.
5. Servir con arroz blanco y paja o papas salteadas.