Receta de filete de pollo rociado con yogur
El plato de Filete de Pollo Salteado con Yogurt es un plato que combina filete de pollo, generalmente aderezado y cocinado con una salsa hecha con yogur. Es posible que haya sido creado en algún lugar del mundo donde el pollo y el yogur son ingredientes comunes y populares. El pollo es un ingrediente muy versátil y se utiliza en muchos platos alrededor del mundo, y el yogur es un alimento fermentado común en muchas partes del mundo. Es posible que el plato de Filete de Pollo Salteado con Yogurt haya sido creado por alguien que quería crear una receta diferente y sabrosa utilizando estos ingredientes.
Ingredientes: Filete de pollo rociado con yogur
- 200 g de filete de pollo
- Sal, pimienta negra y perejil picado al gusto
- 1 cucharadita de harina de trigo
- 1/2 taza (té) de agua
- 1/2 bote de yogur desnatado (85g)
Modo de preparo:
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Sazone los filetes de pollo con sal y pimienta negra.
- En un bol, mezcle el yogur, el aceite de oliva y las hierbas frescas picadas (si lo desea).
- Cubra los filetes de pollo con harina de trigo.
- Coloca los filetes de pollo en una fuente para horno untada con aceite de oliva.
- Vierte la salsa de yogur sobre los filetes de pollo.
- Hornea por unos 30 minutos o hasta que los filetes de pollo estén cocidos y dorados.
- Sirva caliente, rociado con salsa de yogur.
Consejo: también puedes condimentar los filetes de pollo con hierbas frescas picadas, como albahaca, salvia o tomillo, para darle más sabor al plato. Si quieres, también puedes añadir otros ingredientes a la salsa, como cebolla, ajo o pimientos. Prueba diferentes combinaciones de condimentos para encontrar el sabor que más te guste.
