Pollo con Pimiento: Una Deliciosa Combinación de Sabores

Modo de Preparo: Pollo con Pimiento

Preparación del Pollo con Pimiento

1. Salpimienta las pechugas de pollo por ambos lados y espolvorea un poco de orégano seco y comino en polvo.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto y cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados. Retira y reserva.

Preparación de los Pimientos y Cebolla

1. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
2. Agrega los pimientos cortados en tiras y cocina hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
3. Vuelve a poner las pechugas de pollo en la sartén junto con los pimientos y la cebolla, y cocina todo junto por unos minutos más para que se integren los sabores.

Consejos Útiles

• Para una versión más saludable, puedes utilizar pechugas de pollo sin piel y optar por cocinar los pimientos y la cebolla con poco aceite.
• Añade un toque de vino blanco o caldo de pollo a la mezcla para un sabor más profundo y aromático.
• Sirve el pollo con pimiento con arroz blanco o pasta para completar el plato de manera deliciosa.

¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores en tu mesa y sorprende a tus invitados con este plato clásico reinventado!