Introducción: Pollo con Pimiento
El pollo con pimiento es un plato clásico de la cocina internacional que combina la jugosidad del pollo con el sabor y la textura crujiente de los pimientos.
En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa receta, resaltando los ingredientes clave y ofreciendo variaciones para adaptarse a diferentes niveles de habilidad culinaria.
Ingredientes: Pollo con Pimiento
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 pimientos rojos, cortados en tiras
- 1 cebolla grande, cortada en juliana
- 2 dientes de ajo, picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano seco y comino en polvo
Variaciones de Sabor
- Pollo con Pimiento al Ajillo: Agrega ajo picado y perejil fresco al pollo y los pimientos para un sabor más intenso.
- Pollo con Pimiento en Salsa de Tomate: Cocina el pollo y los pimientos en una salsa de tomate casera para una versión más reconfortante.
- Pollo con Pimiento al Horno: Hornea el pollo y los pimientos con queso rallado por encima para una capa de gratinado irresistible.
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