Receta muy fácil y deliciosa de Pollo a la Naranja y Piña. Hecho para comer en la finca con los padres en una hermosa tarde de fiesta. Asegúrate de pasar la receta de Pollo Asado con Naranja y Piña a tus amigos. Es muy fácil de preparar y queda delicioso. Vea a continuación los ingredientes.
Tipo de ingreso: Principal
Nivel fácil
Rendimiento: +o- 3 personas
Ingredientes para Pollo a la Naranja y Piña
Pollo A La Naranja
- 300 g de pollo troceado
- 200 ml de jugo de naranja
- 2 cucharadas de miel
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 rodajas de piña (en cubos)
- Cebollín (al gusto)
Arroz chop suey de coliflor
- ½ coliflor cruda (solo los floretes)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de aceite de sésamo
- Media cebolla (picada)
- 3 dientes de ajo (finamente picados)
- ½ zanahoria (picada)
- 4 rebanadas de jamón (picado)
- 50g de guisantes congelados
- 50 ml de agua
- Pimienta negra (al gusto)
- ½ cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soya
Cómo preparar pollo con naranja y piña
Pollo A La Naranja
1. En un bol poner: 300g de pollo troceado, 200ml de zumo de naranja, 2 cucharadas (sopa) de miel, ¼ cuchara (té) de pimienta de cayena, ¼ cuchara (té) de sal y mezclar muy bien y dejar reposar durante 30 minutos.
2. En una sartén poner: 1 cucharada (sopa) de mantequilla, 2 rodajas de piña (en cubos) y freír hasta que estén ligeramente doradas y retirar de la sartén.
3. Agrega un poco más de aceite y fríe los dados de pollo hasta que estén dorados y retira de la sartén.
4. Agregue la marinada a la sartén y deje que se reduzca a la mitad, agregue el pollo y continúe cocinando hasta que se reduzca hasta que raspe la sartén y pueda ver el fondo de la sartén, agregue la piña y ajuste la sazón si es necesario, luego termine. con cebollino (agosto).
Arroz Chop Suey De Coliflor
1. Coloca la coliflor en un procesador de alimentos y licúa hasta que quede muy pequeña hasta que parezca arroz.
2. En una sartén poner aceite de oliva, aceite de sésamo y agregar la cebolla, el ajo, las zanahorias picadas en cubos pequeños y sofreír hasta que estén ligeramente doradas.
3. Agregue el jamón picado, los guisantes y saltee durante unos 2 minutos.
4. Agregue la coliflor triturada, el agua y sazone con pimienta negra, salsa de soya y aceite de sésamo.
5. Y cocina a fuego muy lento con la tapa puesta hasta que se seque el agua y la coliflor esté cocida.
POLLO: ¡ Si quieres, puedes cambiarlo por cerdo o tofu!
COLIFLOR: Se puede cambiar por brócoli
CONSERVACIÓN: El arroz con pollo y coliflor se puede congelar por 30 días, consumir en el refrigerador dentro de los 3 días.
