Esta receta de Pizza de Sardinas de la Abuela es un pastel de sardinas que se compone de una masa deliciosa y se cubre con una salsa roja intensa hecha con tomates y sardinas.
La Pizza de Sardinas de la Abuela en esta receta sorprende por su sabor y, además de una masa deliciosa y suave, el relleno es muy sabroso. De una forma sencilla y práctica, podrás preparar fácilmente esta receta de Pizza de Sardinas de la Abuela. ¡Entonces solo llame a amigos y familiares y disfrute!
Ingredientes para la pizza de sardinas de la abuela
Pasta
- 2 tazas de harina de trigo (té)
- 1 y 1/2 taza de agua tibia
- 1 cucharada(s) de sal
- 1 cucharada (cucharada) de azúcar
- 5 cucharadas de aceite
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura para pan
Salsa
- 1 cebolla mediana picada
- 1 tomate picado
- 1 lata de sardinas
- 1 sobre de salsa preparada (o hazla tú mismo)
Cómo preparar la pizza de sardinas de la abuela
Pasta
1. Mezclar la levadura, el agua, el azúcar, la sal y el aceite.
2. Colocar los huevos enteros y poco a poco la harina.
3. Batir bien la masa (se pone un poco blanda).
4. Colocar en molde engrasado y enharinado y dejar leudar de 20 a 30 minutos.
5. Pre-hornear, luego poner la salsa y llevar al horno a 180 grados por unos 30 minutos.
Salsa
1. Sofreír la cebolla, añadir el tomate.
2. Refojar un poco y agregar la salsa y la sal (al gusto).
3. Deja que hierva un poco y apaga.
4. Por último, añade las sardinas.
