¡Prepara hoy este paté de atún casero para garantizar una merienda diferente y deliciosa! Va bien con pan, galletas saladas, tostadas e incluso con verduras de palito. Y además, el atún es muy saludable . Por ejemplo, al insertar este pescado en la dieta, es posible obtener Omega-3 y también vitaminas A, B3, B6 y minerales como hierro, potasio y fósforo.
Por eso, para añadir el atún a tu dieta de una vez por todas, sin quebraderos de cabeza, disfruta de esta receta súper fácil que solo te llevará 40 minutos prepararla. ¡Mira los ingredientes que se enumeran a continuación y también el video paso a paso!
Tiempo: 40min (+1h en la nevera)
Rendimiento: 6 raciones
Dificultad: fácil
Ingredientes para Paté de Atún Casero
- 1 huevo cocido
- 1 cucharadita de sal
- 3 latas de atún sólido escurrido
- 1 cucharadita (de café) de pimienta negra
- 1/4 taza de leche helada (té)
- 3 cucharadas de perejil
- 1 taza de aceite (té)
- 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
Cómo preparar paté de atún casero
1. En una licuadora, bate rápidamente el huevo, la sal, la pimienta, la leche y el perejil. Así, vierte el aceite en un hilo, batiendo, hasta que quede cremoso.
2. Luego transfiera a un tazón y agregue el atún y las aceitunas, con una cuchara, transfiera a un soporte para paté y refrigere por 1 hora antes de servir.
3. ¡Por último, sírvelo con tostadas y palitos de verdura!
