Pastel Frío Napolitano: Un Postre Cremoso y Delicioso

Ingredientes del Pastel Frío Napolitano

Para preparar este delicioso postre, necesitarás los siguientes ingredientes:

Base del Pastel

  • 300 g de galletas de vainilla o chocolate
  • 100 g de mantequilla derretida

Capa de Chocolate

  • 200 g de chocolate negro o con leche
  • 200 ml de crema para batir
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Capa de Crema de Vainilla

  • 400 ml de leche condensada
  • 200 ml de crema para batir
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 10 g de gelatina sin sabor (hidratada en 50 ml de agua caliente)

Capa de Fresa

  • 300 g de fresas frescas
  • 200 ml de crema para batir
  • 50 g de azúcar
  • 10 g de gelatina sin sabor (hidratada en 50 ml de agua caliente)

Decoración Opcional

  • Fresas frescas
  • Ralladura de chocolate
  • Chispas de chocolate blanco