Pastel de Carne con Papa: Un Clásico Inolvidable

Introducción al Pastel de Carne con Papa

El pastel de carne con papa es una de esas recetas caseras que evocan recuerdos de comidas en familia. Este plato reconfortante combina carne molida bien sazonada con una capa de puré de papas cremoso, gratinado al horno para lograr una textura dorada y crujiente.

Este pastel es muy popular en diversas culturas, con versiones como el “shepherd’s pie” británico o el “pastel de papas” argentino. Su gran ventaja es que es fácil de preparar, económico y perfecto para aprovechar ingredientes que ya tienes en casa.

Además de su delicioso sabor, el pastel de carne con papa es una comida equilibrada que combina proteínas, carbohidratos y vegetales en un solo plato. Es una opción ideal para una cena abundante o un almuerzo nutritivo.