Prepara este exquisito pastel en capas sin necesidad de horno. Una receta sencilla que combina texturas suaves y sabores dulces. ¡Ideal para satisfacer tus antojos en poco tiempo!
Ingredientes: Pastel de Capas Sin Hornear
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 100 gramos de leche
- 200 gramos de harina
- 300 g de nata para montar
- 3-6 cucharadas de leche condensada con caramelo
- Maní tostado para decorar
Instrucciones: Pastel de Capas Sin Hornear
- Bate los huevos con el azúcar y la sal. Luego, incorpora la mantequilla derretida y la leche.
- Agrega la harina tamizada a la mezcla.
- Cocina los panqueques en una sartén caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Deberías obtener alrededor de 10 piezas.
- Refina los bordes de los panqueques con un cuchillo si es necesario.
- Bate la nata y añade la leche condensada con caramelo para hacer el relleno.
- Arma el pastel colocando capas alternas de panqueques y relleno.
- Refrigera durante 4-6 horas para que tome consistencia.
- Usa el relleno sobrante para cubrir todo el pastel de manera uniforme.
- Decora el pastel con trozos grandes de maní tostado.
¡Disfruta de este delicioso pastel de capas sin hornear que combina la suavidad de la nata con la dulzura de la leche condensada!
