Pan holandés con pasas y nueces
Pan holandés con pasas y nueces. Hola mi gente, aquí en el sitio web Recetas del Momento, traemos aquí otra increíble receta campestre llamada Pan Holandés con Pasas y Nueces.
Es decir, una auténtica delicia de comida casera sencilla y muy fácil de preparar. Sin embargo, no es necesario ir a una panadería para comer esta receta de pan holandés con pasas y nueces.
Así, podrás preparar tú mismo este manjar y complacer a todos tus familiares y amigos. Así que echa un vistazo a los ingredientes principales a continuación y ponte manos a la obra.
Ingredientes: Pan holandés con pasas y nueces
- 6 a 7 tazas (125 gramos por taza) de harina para todo uso
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 2 cucharadas de sal
- 1 taza de pasas
- 1 taza de nueces picadas
- 3 tazas de agua fría
Instrucciones:
Entonces, en un tazón grande, mezcla 6 tazas de harina, azúcar, levadura en polvo, canela y sal. Luego, agrega las pasas y las nueces; agregue agua y suficiente harina restante para formar una masa peluda y húmeda. Así que no lo ames. Es decir, tapar y dejar reposar en un lugar fresco hasta que doble, 7-8 horas.
Luego, precalienta el horno a 180°. Pero coloque un horno con tapa en el estante central y caliéntelo durante al menos 30 minutos. Cuando el horno esté caliente, coloca la masa sobre una superficie generosamente enharinada. Es decir, con un raspador de metal o una espátula, rápidamente dale forma de pan redondo. Además, colóquelo suavemente encima de un trozo de pergamino.
Por lo tanto, con un cuchillo afilado, haga un corte (1/4 de pulgada de profundidad) en la parte superior del pan. Es decir, utilizando pergamino, coloque inmediatamente el pan en el horno precalentado. Eso sí, tapar, hornear por 30 minutos. Pero destape y hornee hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo, de 20 a 30 minutos más, cubriéndolo parcialmente si se dora demasiado. Por tanto, saca el pan del horno y déjalo enfriar completamente sobre la rejilla. Entonces, en un día frío, no hay nada mejor que un pan de pasas caliente y crujiente relleno de nueces.
¡Así que te gustó esta receta de hoy! Pero, si te ha gustado, no olvides comentar tu opinión más abajo, y compartirla también con tus amigos y familiares, que también estarán muy contentos de conocer esta noticia.
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