Ya sea que quieras aprender algo nuevo o ajustar ese sazón que siempre termina fortaleciéndose, las recetas de Recetas Sin Secretos, como esta receta de pan dulce de coco esponjoso, son probadas y aprobadas por todos los que tienen el mismo interés que tú: ¡la cocina todos los días!
¡Mira todos los consejos y detalles de esta receta de pan dulce de coco esponjoso que es delicioso y fácil de hacer! ¡Diviértete, deléitate y siempre aprende más!
Ingredientes para Pan dulce de coco dulce
Pasta
- 1 kg de harina de trigo
- 3 unidades de huevo
- 1 taza de mantequilla (té)
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza y media de agua (té)
- 2 Cucharadas de Levadura Orgánica en Polvo
Relleno
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 tazas de coco (rallado)
- 1/2 taza de leche de coco (té)
Jarabe
- 3 cucharadas de leche de coco
- 1 taza (té) de azúcar granulada
Método de preparación del pan de coco dulce Fofinho
Pasta
1. Combina los ingredientes para la masa y amasa y amasa hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos, deja leudar por 40 minutos o hasta que duplique su volumen. Reservar y preparar el relleno y la cobertura.
2. Divida la masa en 2 partes, abra una de ellas con el rodillo, extienda el relleno y enrolle como una trenza, transfiera a una fuente para horno engrasada y enharinada.
3. Repite el proceso con la otra mitad de la masa o dale la forma que prefieras, pincela con yema.
4. Esperar a que crezca un poco y hornear en horno precalentado (180) por 40 min.
5. Retire del horno y cubra con el almíbar, y disfrute.
Relleno
1. Mézclalo y reserva.
Jarabe
1. Mezclar el azúcar con la leche de coco y reservar.
2. Finalmente tu Pan Dulce de Coco Fofinho está listo, prepáralo y luego dinos si te gusta.
