Pan de licuadora esponjoso hecho en casa, nada difícil de preparar

Pan de licuadora esponjoso hecho en casa, ¿a quién le gusta comer caliente? ¡Seguro que a todos les encanta! Entonces, aprendamos cómo hacer pan de licuadora esponjoso casero. Sin ingredientes caros, sin complicaciones para preparar, y lo mejor de todo, está hecho con una licuadora.

Además, también puedes preparar el Pan de Licuadora Fofinho Casero relleno de queso, pepperoni, cuajada o lo que prefieras. Se parece a ese pan de leche que venden en panaderías y pastelerías.

Ingredientes para pan batidor esponjoso casero

• 4 huevos
• 2 tazas de leche tibia (cuajada)
• Media taza de aceite (requesón)
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada(s) de sal
• 2 y 1/2 cucharadas de levadura fresca
• 1 kg de harina de trigo
• 1 huevo para pincelar

Cómo hacer pan de licuadora esponjoso casero

1. En una licuadora, bate los huevos, el aceite, el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Agrega la levadura instantánea disuelta en leche tibia y bate rápidamente.

3. En un bol, colocar la harina de trigo y hacer un hueco en el medio.

4. Dentro de ese hueco, vierte la mezcla de la licuadora y mezcla bien.

5. La masa estará un poco blanda y húmeda, pero esto es normal.

6. Déjalo crecer hasta que duplique su volumen.

7. Modelar los panes y colocarlos en formas engrasadas con aceite y dejar leudar nuevamente.

8. Haz una bola con la masa y ponla en un vaso de agua fría, cuando la bola suba es señal de que puedes llevar los panes al horno.

9. En ese momento, encienda el horno medio, pinte las yemas de huevo en todos los panes y hornéelos hasta que estén dorados.

10. Retire del horno e inmediatamente unte los bollos con margarina, ¡para que queden brillantes!

11. Sirva inmediatamente.