Pan de Leche Condensada Esponjoso: Un Delicioso Dulce para Compartir

Ingredientes para el Pan de Leche Condensada Esponjoso

Para preparar un delicioso pan de leche condensada esponjoso, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 g de harina de trigo: Este será el ingrediente base que proporciona la estructura del pan. La harina de trigo de fuerza es ideal, ya que ayuda a que el pan suba adecuadamente.
  • 200 ml de leche condensada: Este ingrediente es el corazón de la receta, aportando dulzura y una textura cremosa que hará que el pan sea irresistible.
  • 100 ml de leche: La leche líquida complementa la leche condensada, proporcionando humedad y favoreciendo la esponjosidad del pan.
  • 2 huevos: Los huevos son esenciales para darle al pan una textura suave y ayudar a que se mantenga esponjoso.
  • 75 g de azúcar: Este ingrediente endulza la masa y contribuye a la formación de una corteza dorada.
  • 10 g de sal: La sal equilibra el sabor dulce y refuerza la estructura del pan.
  • 10 g de levadura seca: Este es el agente de fermentación que hará que el pan suba y tenga una textura aireada.
  • 50 g de mantequilla: La mantequilla derretida le da un sabor rico y ayuda a que el pan tenga una miga tierna y suave.