Sabroso y extremadamente cremoso, el pan de ajo agrada a todos los paladares. Además es fácil de preparar y económico, ya que se hace una pasta de ajo bien condimentada, que se coloca sobre el pan y luego se cuece en el horno de la misma estufa.
Es la opción ideal para servir como entrante en la cena o también como snack acompañado de una buena cerveza. Trajimos aquí nuestra receta favorita de pan de ajo al horno . Después de ella, también trajimos varios ingredientes complementarios para darle más sabor a la preparación.
Ingredientes
- 2 bollos de sal
- ½ cucharada de olor verde
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- ¼ cucharadita de sal
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- mozzarella rallada al gusto
- 1 diente de ajo grande
Modo de preparo
- En un bol ponemos la mantequilla, el olor verde, el ajo, la sal y la pimienta negra.
- Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se incorporen bien y formen una masa.
- Corta dos bollos de sal en tiras iguales sin cortarlas por completo.
- Extender la crema sobre las tiras.
- Añadir el queso encima de las cremas.
- Hornear a 200º hasta que el pan esté dorado.
- Retire del horno.
- Está listo para servir.
