Okra milanesa crujiente Deliciosa receta casera
Esta okra empanizada crujiente es simplemente deliciosa, excelente para servir como guarnición. Mira cómo hacerlo a continuación.
Ingredientes:Okra milanesa crujiente
- ½ kg de okra;
- 2 huevos;
- 1 cucharada de salsa inglesa;
- 1 cucharadita de ajo machacado con sal;
- Salsa de pimienta al gusto;
- Harina de maíz para espolvorear;
- Aceite para freír.
Modo de preparo:Okra milanesa crujiente
Primero, lava la okra y sécala muy bien, luego corta la okra en rodajas de hasta 2 dedos de grosor.
Luego, en una sartén a fuego medio, agrega agua y hierve la okra durante 8 minutos, luego escurre.
Luego, en un recipiente batir ligeramente los huevos con el ajo machacado, la sal, la salsa inglesa y la salsa de pimienta.
Luego coloca la harina de maíz en un plato, luego sumerge la okra en la mezcla de huevo batido y luego en la harina de maíz, cubriéndolas por completo.
Por último, calienta el aceite en una sartén a fuego medio, cuando esté bien caliente añade los quimbombó y los fríes hasta que estén ligeramente dorados. Servir inmediatamente.
