¡Todos pidieron y lo traje! Aprende a preparar una receta de muslos asados con patatas que son sencillamente divinas y hacen agua la boca a todos. Se necesitan pocos ingredientes y están listos rápidamente: muy jugosos y suaves, como una panadería y tal como nos gusta.
¿Cómo hacer muslos al horno con patatas?
INGREDIENTES
- 1 kg de muslos
- 2 cebollas cortadas en cubos
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 taza (té) de olor verde
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 cucharada de shoyu
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de nuez moscada rallada
- ½ cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de mostaza
- 5 papas medianas enteras sin pelar
MODO DE PREPARO
- Coloque las piezas de pollo en una asadera.
- Mezclar todos los condimentos en un bol.
- Ponga los condimentos sobre el pollo.
- Agregue las papas a la asadera con el pollo.
- Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Llevar a cocer en horno a 200º durante 20min.
- Retire la lámina.
- Voltee las papas.
- Agregue un poco de agua para evitar que la salsa se queme, si es necesario.
- Regresar al horno hasta que esté dorado.
¿Cómo hacer una corteza crujiente en el pollo?
