Mousse de fresa y muchos tipos con un sabor muy especial

Mousse de fresa y muchos tipos con un sabor muy especial

¿Qué tal un postre delicioso y práctico de hacer? Después de comer o cenar, terminar con la sencilla y fácil Receta de Mousse de Fresa no es una opción: ¡es una necesidad!

¿Qué tal agregar fruta fresca para que tu dulce sea aún más sabroso? Esta receta es increíble y tienes que aprenderla. Tras el primero, encontrarás multitud de versiones de preparación para disfrutar.

Ingredientes

  • 1 caja de fresas frescas (300g, reserva algunas para decorar)
  • 1/2 paquete de gelatina sin sabor (6g)
  • 3 cucharadas de agua tibia para hidratar la gelatina
  •  2 cucharadas de limón exprimido
  • 1 lata de nata (200g)
  • 1 lata de leche condensada (395g)

Modo de preparo

  1. En un recipiente, pon la gelatina e hidrátala con agua tibia. Reservar.
  2. Luego, en la licuadora, coloca las fresas, la leche condensada, la crema y el jugo de limón y bate. Mientras se va haciendo la mezcla, ir añadiendo poco a poco la gelatina hidratada.
  3. Batir todo durante al menos tres minutos o hasta que esté bastante lleno de agujeros. Lo ideal es que le entre suficiente aire para que quede en la consistencia de mousse.
  4. Luego transfiera el contenido a un recipiente grande o tazas individuales.
  5. Deja que se congele durante 2 horas.
  6. Atender. Si quieres, usa fresas para decorar.