Mermelada De Piña Con Gelatina

Tiempo de preparación: 20 minutos (2 horas en nevera)

Rendimiento: 12 porciones

Una deliciosa combinación para empezar, la mermelada de piña con gelatina es muy fácil y muy rica, para prepararla necesitarás:

Ingredientes

• 1 piña mediana picada y cortada en trozos
• 2 gelatinas de piña
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 caja de crema
• 1 lata de leche condensada

Modo de preparo

1. Poner la piña en una sartén junto con dos cucharadas de azúcar y mezclar hasta disolver
2. Hervir durante cinco minutos y colar el almíbar.
3. Usa el jarabe formado y disuelve las gelatinas en él.
4. En una licuadora coloca la crema, la leche condensada y la gelatina.
5. Bate bien hasta formar una crema homogénea.
6. Extender la crema en un recipiente y colocar encima la piña troceada, llevar a heladera por dos horas
7. ¡Tu mermelada de piña con gelatina está lista!