Los dulces de calabaza son realmente una perdición. Además es un clásico que nunca pasa de moda.
¡Prueba esta versión que Recetas Sin Secretos preparó especialmente para ti! Mermelada De Calabaza De Coco.
Ingredientes para Mermelada de Calabaza y Coco
- 1 kg de cuello de calabaza
- 1/2 kg de azúcar
- 1 trozo de canela en rama
- 150 g de coco rallado
Cómo hacer mermelada de calabaza con coco
1. En una cazuela grande ponemos primero la calabaza troceada, luego el azúcar y las ramas de canela.
2. Coloque a fuego medio y deje hervir. Luego, cocina hasta que el azúcar se disuelva y se convierta en un almíbar, unos 35 minutos.
3. Luego agrega el coco rallado y cocina por unos minutos más o hasta obtener un almíbar espeso.
4. Finalmente, ahora solo te queda disfrutar del Dulce de Calabaza con Coco con toda tu familia.
