Rosca Econômica Fofinha es una variante del popular pan dulce con una presentación un poco más elaborada, ya que se sirve enrollada o trenzada.
Esta Rosca Económica de Fofinha es rápida y fácil, traída a usted aquí en Recetas Sin Secretos, es simplemente una delicia irresistible para el desayuno o la merienda. Además de la masa, también te enseñamos a hacer toppings con leche condensada y coco, ¡una delicia que marca la diferencia en sabor!
¡Vea a continuación cómo hacer esta receta de Rosca Económica Fofinha! Para ayudarte con la preparación, te mostramos la receta paso a paso para que no te equivoques. ¡Intentalo!
Ingredientes para el Donut Fluffy Economy
- 1 kg de harina de trigo
- 250 ml de leche tibia
- 250 ml de agua tibia
- 250 g de azúcar
- 200 g de margarina blanda
- 10 g de levadura seca (1 sobre)
- 4 huevos
Cómo preparar el Hilo Económico Fluffy
1. Ponga la levadura en la leche, revuelva y deje actuar durante 1-2 minutos para activar la levadura.
2. Después de un tiempo, coloca esta mezcla en un bol con el agua, los huevos, el azúcar y la margarina y bate bien hasta obtener una crema homogénea.
3. Luego agregue la harina poco a poco mientras revuelve. Mezcla muy bien hasta que la harina se incorpore por completo y te quede una masa tersa que no se pegue al bol.
4. Luego, coloca la masa encima de una bancada enharinada. Amasar y amasar con las manos hasta aflojar, tapar el bol con un paño de cocina y dejar reposar 1 hora o hasta que doble su tamaño.
5. Cogemos la masa, la amasamos un poco para quitarle el exceso de aire y la dividimos en tres o seis rollos. Modela una o dos trenzas con ellas, como en la foto, y colócalas en un molde engrasado y enharinado. Déjalo reposar por otros 30 minutos. Poner el horno a 200°C.
6. Tomar la masa, amasar ligeramente para eliminar el exceso de aire y dividirla en tres o seis rollos.
7. Con 3 rollos forma uno y colócalos en un molde enharinado.
8. Deje reposar el Hilo Económico Fofinha por otros 30 minutos. Precalentar el horno a 200°C y hornear a 180°C.
9. Entonces, ahora solo sirva su Rosca Económica Fofinha con un poco de mantequilla.
