Si estás cansado de la torta, agrega galletas de la fortuna a tus recetas de dulces y postres. Son la auténtica sensación en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Es un dulce que ha traspasado fronteras y está presente en ocasiones especiales en la mesa de muchas personas. Te diré todo lo que necesitas saber para hacer esta divertida y significativa receta de galletas de la fortuna . Lleva pocos ingredientes e incluso los niños pueden prepararlo a diario con supervisión.
Pero tenga en cuenta que tengo otras alternativas de galletas veganas, con glaseado y hasta que pueda usar Fechado aniversario para indicar después de este primero.
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- 1/4 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar
- 1/8 de cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Modo de preparo
Mensajes
- Escriba las oraciones por adelantado en pequeños pedazos de papel.
Galletas
- Para llevar a cabo esta preparación necesitarás pocos ingredientes porque las galletas de la fortuna son tradicionalmente sencillas.
- En un tazón, bata 1 clara de huevo hasta que esté espumosa (no espumosa), luego agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla y aceite. ¡Mezclar bien!
- Agregue la harina de trigo, el azúcar y la sal para tamizar.
- Ahora añade los líquidos y los secos.
- Si notas que la masa está demasiado firme, añade una cucharada de agua. Luego, use hojas de papel pergamino para extender la masa en círculos idénticos.
- Si es necesario, dibuje en la hoja de antemano, luego hornee en un horno precalentado a 180 grados durante diez minutos o hasta que estén doradas.
- Retire la masa del papel con la ayuda de una espátula. Coloque rápidamente el mensaje al revés en el centro y doble la galleta por la mitad.
- Coloque la galleta en el borde de un vaso y tire de los extremos hacia abajo, rizándolos.
- Déjalo así para mantener la forma.
