Lo que muchos no saben es que sí es posible incorporar recetas con chocolate a tu día a día, sin salirte de la dieta y aportando numerosos beneficios para la salud. Al liberar la hormona serotonina, el chocolate ha demostrado aumentar la sensación de bienestar y mejorar el funcionamiento cerebral, ya que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro al contener en su composición cafeína y teobromina (sustancia estimulante que previene el alzhéimer). Es por eso que los maestros recomiendan llevar el chocolate a una prueba difícil, ¿sabes?
Fue con eso en mente que separamos este pastel, que es una de las recetas más populares y amadas con chocolate . Después de todos estos beneficios, ¿preparada para insertar este dulce perfecto en tu rutina y mejorar tu salud? Al final de nuestro favorito, separamos una selección con otros postres que puedes realizar.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza 240ml azúcar
- 1 taza de cacao en polvo de 240ml
- 2 tazas de 240 ml cada una de harina de trigo
- 1 taza de 240ml de agua
- 1 taza de aceite de 240ml
- 1 cucharada de levadura en polvo
Al techo:
- 1 caja de leche condensada
- 1 cucharada de mantequilla
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 200g de gránulos
Modo de preparo
Pasta:
- En un florero, pon todos los ingredientes, excepto el bicarbonato de sodio, y mezcla bien.
- Después de eso, agregue 1 taza de agua hirviendo con 1 taza de aceite hirviendo. Mezclar nuevamente hasta que todo sea homogéneo. Agregue la levadura y ponga la masa en la forma.
- Precalienta el horno durante 15 minutos a 280 o 250 grados y hornea la tarta durante 20 minutos y si en ese tiempo la tarta no está horneada, baja el fuego a 180 grados hasta que la tarta termine de hornearse, lo que puede tardar otros 10 aproximadamente. minutos.
- Recordando que este tiempo puede variar de horno a horno.
Techo:
- En una sartén, pon la leche condensada, la mantequilla y el chocolate en polvo. Prender el fuego en horno medio y revolver hasta que alcance el punto de brigadier.
Asamblea:
- Cuando la torta esté lista, haz cortes en forma vertical y luego en forma horizontal para que la torta quede más húmeda. Luego simplemente vierte el glaseado sobre todo el pastel.
